發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 1 0 年前

港式飲茶”點心類”的”中英文”和他的說明~~急

我想要知道港式飲茶的點心名稱

"中文"和"英文"都要

還有他的說明喔

謝謝大家><

已更新項目:

都沒有說明嘛.....

4 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    1) 蟹黃燒賣Crab Roe Siew Mai

    客式海苔沙粿Hakkanese Seaweed Turnip Cake

    蔥香糯米包Glutinous Rice with Spring Onion

    2) 海棠果Seafood Thousand Layer Cake

    珍珠丸 Steamed Pork with Corn

    蟹柳球Crab Meat Ball

    3) 火腿燒賣Ham Siew Mai

    玉米球Corn Ball

    潮洲粽Chiao Chou Style Rice Dumpling

    4) 紫菜捲Seaweed Roll

    香蒸芋頭糕Steamed Taro Cake

    鮮蝦腸粉Shrimp Rice Noodle Roll

    5) 魚翅餃Shark’s Fin Rice Dumpling

    鮮肉小籠包 Siew Lon Bao

    叉燒腸粉 Barbecued Pork with Rice Noodle Roll

    6) 韭菜餃 Leek Dumpling

    瑤柱鮮竹卷Steamed Tofu Skin with Shrimp, Scallop and Mushroom

    叉燒包Barbecued Pork Bun

    7) 蝦餃Shrimp Dumpling

    百花釀豆腐Deep Dried Tofu with Mushroom and Shrimp

    糯米雞Chicken with Glutinous Rice

    潮洲粉果Steamed Chiu Chow Dumpling

    蛤蜊燒賣Steamed Clam Siew Mai

    奶黃包 Steamed Sweet Egg Yolk Bun.

    參考資料: 味澤匠
  • 6 年前

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    真不錯!!

  • 7 年前

    到下面的網址看看吧

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  • 匿名使用者
    7 年前

    關於 半島鐵盒茶餐廳

    原茶晏港式飲茶-由香港三十多年經驗老師傅採現點現做.平價消費.五星級廚藝.

    他的蘿蔔糕真的好吃 04-2320-2583 台中市南屯區大墩十二街157號

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