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匿名使用者 發問時間: 科學其他:科學 · 1 0 年前

急速冷凍之用途

我是中正高工的學生,目前正在煩惱,急速冷凍之用途?

應用在哪?醫學?日常生活?

目前的情況是,在應用以及元件的採購。

1 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    冷凍食品是將新鮮的食材迅速加工處理後就是急速冷凍

    急速凍結(-40。c)後再予以妥善包裝並於-18低溫下運銷的加工食品

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