幫幫幫集集集~有關鹽田的還有很多><''幫忙一下''

1. 瓦盤鹽田生產粗鹽的過程,從引入海水至鹽的結晶前後需經過哪些池子?

2.鹽有哪些用處嗎? (舉例3樣 )

再來紅樹林及濱海植物~

1.在四草認識了哪幾種植物?請列舉三種,各有什麼特色?

2.[ 四草 ] 地名得由來,傳說跟哪一種植物有關係?為什麼?

3.台南外海的牡蠣養殖是用什麼方式?在每年的幾月到幾月之間進行養殖?為什麼?

4.用牡蠣做的料理有哪些?( 列舉三樣 )

5.安平樹屋北邊的堤防外是什麼溪? 溪的另一邊為台南市安南區的什麼地方?

拜託各位大大們><'' 幫幫我吧把正確的都告訴我逼不能只用一ㄍ><..拜託這五樣請幫我找找吧><..3Q3Q3Q3Q3Q3Q

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有關鹽田的還有很多幫忙一下''感激''

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謝謝你ㄋ~!!

1 個解答

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    1 0 年前
    最佳解答

    紅樹林及濱海植物~

    1.欖李 學名:Gruguiera Gymnorrhiza

    使君子科是四種紅樹林植物中最耐鹽的樹種,欖李的花期在五月到七月之間,滿樹的小白花朵相當醒目;果實是核果,是四種紅樹林植物成熟最快的樹種。外果皮具海綿組織,有助於水力傳播。台灣的欖李開白色花,婆羅洲則另有一種葉

    型較大、開紅色花的欖李。

    草海桐 學名:Goodeniaceae Scaevela hainanensis Hance

    草海桐為常綠灌木,莖粗大。單葉為全綠,略反捲,叢生於莖頂端,倒卵形至匙形。在莖幹上由於葉脫落,使得肉質的莖上,有環環的脫葉痕。花白色,聚合成腋生的聚繖花序,花冠製片緣有不規則淺裂的薄瓣,花冠筒的一邊裂至基部,不仔細看還真以為是破裂一半的殘花,十分特別。果成熟後由綠轉為白色,並被增大的宿存花萼所包住,果肉白色多汁。草海桐又名「海草」、「海桐草」,常見於海濱,是四草地名的由來。由於耐風,耐潮的特性,即使在海風強大的海邊岩石上亦能生能。能作為沿海防風定砂植物。此外其嫩葉及果均可食,莖髓也能製紙。

    五梨跤 學名:Phizephera stylosa Griff

    五梨跤是紅樹林胎生植物,又稱紅海欖、長柱紅海欖、長柱紅樹,葉對生,具長柄,橢圓形先端漸狹,長12~15公分;寬4~8公分;花具長梗,成聚繖芯序,生於葉腋;萼及花冠均為4裂,花冠具有絲狀毛。裂片革質;雄蕊8枚,幾無花絲;藥為多室;子房2室。果實革質而具有宿存之萼。花期約在4~6個月前後,胎生苗至翌年7~8月成熟。一般胚軸約25~35公分,成熟胚軸由綠色轉為深褐色且皮孔明顯。五梨跤之主要特徵為自樹幹及測枝之上端發生多數支柱根。五梨跤全國僅存一千多顆。厚生樹種均集中在台南四鯤身與四草一帶。

    草海桐又名「海草」、「海桐草」,常見於海濱,是四草地名的由來。

    四草老一輩的人說:因為早期先民到四草落腳的時候,要找一片乾淨一點的地方搭草寮很不容易,海邊沙灘上不是林投樹就是「臭屎茄苳」(冬青菊,又稱「鯽魚膽」),只有「草」(草海桐)的旁邊最清幽,所以大家都把草寮搭在「草」叢裡,於是當別人問起:你住哪裡?我們就回答:住在草裡!另一種說法認為四草的地名源自「四草大山」。這是北汕尾島上的一座土丘,本地人簡稱「草山」,地以山名,十分自然。草山位在大眾廟西側,日據時代為日本人強征民夫給剷平,如今成為四草人安息之所,大家依舊稱此處為草山。道光壬辰年(1832)臺暘吳兆勳題了一對廟聯:大享來韶祀名泗草,眾生始在福降瀛州。這是大眾廟保存唯一的一幅木刻楹聯,吳氏用「泗草」一詞有別於四草,應是見四草四周環水之故。

    你太貪心了ㄌ,不可能一次回答完~~(內容很多很多)

    2009-03-25 16:58:48 補充:

    傳統晒鹽,以龍骨車、風車引海水進鹽灘,而今已由電動抽水機取代。引入的海水流過水門、給水池、進入機械化鹽灘,經過大蒸發池、小蒸發池、海水逐漸濃縮。濃縮的海水到達結晶池時,開始結晶呈現雪白的鹽粒,在經過飽和滷水清洗後,就是鹽的成品了~~

    鹽的功用~~

    1.以麵粉和鹽搓洗豬肚,既乾淨,煮後更爽脆可口。

    2.食用醋加入少許的鹽,日久不變質。

    3.毛巾用久產生黏稠時,加把鹽搓洗,可殺菌且潔白如新。

    4.琴鍵或象牙製品發黃,可以檸檬汁加鹽擦拭。

    5.煮飯時加一小匙鹽巴,米飯會特別鬆軟別具風味。

    6.新買的掃帚,泡過鹽水再使用,不脫毛喔!

    2009-03-25 17:17:48 補充:

    台南外海的牡蠣養殖是用什麼方式?在每年的幾月到幾月之間進行養殖?為什麼?---養殖方式有1.插枝式2.垂下式3.平掛式4.竹筏式5.延繩式,我朋友家是用垂下式。台灣牡蠣終年生殖腺飽滿,故隨時都可以採苗,而採苗通常又可分二個時期,一為七、八月間採苗稱為秋苗,十月至隔年二月採苗稱春苗,前者附著數較少,所以成長快且牡蠣不易掉落,收穫良好而深受大家喜愛。牡蠣肥滿與否在台灣是視生殖腺飽滿而定,所以產卵前是最肥碩飽滿的,更由於台灣牡蠣終年可產卵,所以終年可收成,但一般收穫均集中在七月到九月間及十一月到二月間為盛產期。

    2009-03-25 17:17:55 補充:

    用牡蠣做的料理有哪些?( 列舉三樣 )--蚵仔煎、蚵仔湯、水晶蚵、酥炸蚵、豆瓣蚵...

    5.安平樹屋北邊的堤防外是什麼溪?---鹽水溪... 溪的另一邊為台南市安南區的什麼地方?----四草

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