請問要做像牧語奶酪那樣滑嫩口感的奶酪怎麼做

請問可以提供一下如題的作法嗎?
材料的品牌可以順便提供嗎?
口感要像豆腐酪那樣滑滑入口即化的那種
不要做起來像手工布丁那樣濃稠的口感,吃久會覺得有點噁心
謝謝各位大大唷~
更新: 豪仔您好~
我今天有照這食譜做,但做出來,口感跟外面賣的不一樣耶,覺得差很多,因我在外面買的是像水水的樣子,入口即化,但我做出來卻淍淍的,就像手工烤布丁那一濃濃稠稠的,吃了第三口就覺得有點噁心且覺得很渴的樣子,我材料是用250cc全脂鮮奶+200g植物性鮮奶油 +草莓粉+即溶吉利丁粉7.5g+砂糖40g,請問我的材料是否有哪裡不對呢?因做出來完全不是我要的那種感覺,我要的是水水的,就算吃完盒子內也不會感覺油油的用水沖不掉耶...可否告訴我哪裡出問題呢?感謝您喔~
更新 2: 請問材料需要加水嗎??因我沒有加水耶?我的鮮奶及鮮奶油有多加,因您說若要軟一點要多加點,但沒有感覺水水的耶,可否提供一下鮮奶是要全脂還是低脂比較好?鮮奶油我找不到動物性的用安佳植物性的可以嗎?另外可否提供材料的品牌給我呢??謝謝~
更新 3: 昨天又再做了一次,有加水,還是不是我要的那種口感耶...
不管做幾次還是都像稠稠膏膏狀,吃久會都覺得有點噁心耶...
我想像韓金婆婆或伊豆站那樣的口感,不知有人知道怎麼做嗎??
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