柏笙 發問時間: 家居與園藝園藝與造景 · 1 0 年前

如何用水果皮堆肥

請問各位大大 我因為有朋友是開水果行的每天都有很多的果皮廢棄物,我想利用這些果皮來自己做高品質的有機肥,給阿嬤種些花花草草,又不知道如何做,需哪些材料,要添加哪些東西 ,希望有大大可以幫我 ps.果皮是鳳梨跟西瓜

6 個解答

評分
  • 阿棟
    Lv 6
    1 0 年前
    最佳解答

    鳳梨皮__是我最喜歡的堆肥材料。

    如果有足夠的土地掩埋,就直接挖個坑,把果皮埋進去,再蓋上5公分左右的土,就OK__這是最簡單的方法!

    平常我把自家的廚餘收集後,用廚餘堆肥桶製造堆肥。

    我是城市農夫,一個上班族,下班及閒暇時,在家裡種種菜,!

    http://tw.myblog.yahoo.com/pengkt-blog/

    是我在家陽台及頂樓種菜及製作廚餘堆肥的紀錄,種的不算成功,但是也是有點收穫,歡迎同好一起切磋,交換經驗!

    近來春天到了,種了好幾種蔬果,在廚餘堆肥不敷使用的情況下,我把新鮮的廚餘也全用上了。

    我的作法是把新鮮廚餘(混合有機肥),埋進30公分高的保麗龍箱(廚餘下方有約五公分高的泥土),再用20公分高的泥土加以覆蓋。我的泥土是舊的種植用土,有許多蚯蚓存在其中。我曾把覆蓋新鮮廚餘的泥土挖開來觀察,發覺蚯蚓還蠻能適應這些新鮮廚餘。

    如果,你要詳細的資料,去我的部落格看吧!

    參考資料: 阿棟
  • 我覺得若是只有鳳梨跟西瓜,光是這兩樣去做成肥料,可能會讓你大失所望,因為這兩種的材料都是纖維素居多,若是要做成適當的堆肥,妳需要計算碳氮比,微生物堆肥化最佳的碳氮比是(20~30:1),依妳這些材料,可能需要木屑、落葉(碳含量較大),還要添加氮元素的材料(家禽糞便),這樣妳的堆肥才符合植物碳、氮、磷、鉀的需求。

    2009-04-26 13:31:28 補充:

    如果是我要利用自家的水果廢棄物來製作堆肥,我會到附近的碾米廠買些粗糠,鋸木廠拿一些木屑,這些都是含碳量較大的材料;接著再看看附近有沒有養豬、養雞的糞便,或是菜市場的早餐店有不要的豆渣,這些是含氮量較高的材料,再配合剩餘的水果渣(纖維素居多),機過碳氮比計算

    (20~30:1),最重要的是選擇木黴菌做發酵菌種,因為木黴菌分解纖維素的效果很好。這裡有一篇「農場堆肥製作方法」資料,裡面包含碳氮比的計算與各材料的碳氮比,供您參考。最後,為什麼堆肥的碳氮比一定要調整成(20~30:1)?因為微生物繁殖一次,需要20~30份的碳元素,一份的氮元素。這是堆肥的最佳狀態。

    2009-04-26 13:32:04 補充:

    農場堆肥製作方法

    http://www.hdais.gov.tw/04/bulletin/bull-26/bull-2...

  • 雨晨
    Lv 4
    1 0 年前

    阿棟網友,所說明的方法值得一試,本人是採大花盆做果皮菜葉的堆肥,效果不錯。

  • 猩叡
    Lv 5
    1 0 年前

    拿去養蚯蚓比較好喔。

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  • 1 0 年前

    以下介紹二種堆肥法,提供大家因地制宜的加以採用:

    一、 垃圾桶覆土法--適合有庭院之住家

    取一個50公升(或更大)之有蓋垃圾桶,切去底座,將桶子埋入土中約5~10公分深,邊緣灑上石灰(避免老鼠、蟑螂肆虐),放置於陰涼處。

    廚餘瀝乾水分,以一層廚餘上舖一層土的方式,逐日處理。垃圾桶蓋上再以厚布覆蓋,或另以大塑膠袋覆罩,用繩子綑綁,以杜絕蟲蠅。

    至堆肥桶裝滿後,再放置3~5個月,若無惡臭,堆肥即告成功。堆肥之取用可由桶底分次適量挖取。

    二、 蒸餾水桶+肥土菌--利用公寓陽台空間

    空蒸餾水桶(上方有旋轉蓋之圓形桶,或正方形紙盒均可)若附有水龍頭,均可作為堆肥桶。以正方形紙盒為例,打開紙盒頂端,剪開內層塑膠袋,在水龍頭(水喉)下以鐵絲懸掛一牛奶空瓶。

    每日的廚餘切碎後,放入桶內塑膠袋,並撒把肥土菌稍作攪拌後,綁緊袋口,將紙盒蓋好。每晚睡前,將水龍頭打開讓臭水排入牛奶瓶,並立刻將之倒入馬桶沖掉。

    當堆肥桶裝滿後,再放置一個月(需持續排水),然後尋找合適地點(學校、公園、鄰居等空地或大花盆),將堆肥埋入土中或混合其他土壤,以待取用。

      在自家做有機堆肥時,廚餘宜使用植物性物質,如:菜梗、菜葉、果皮,且每日處理時順手將之切斷、切碎並瀝去水分,或混些撕碎的舊報紙及擦拭過的衛生紙,若加入少量的肥土菌,宜先略加攪勻再裝入塑膠袋綁緊。

  • Shu
    Lv 4
    1 0 年前

    不建議大大用來當有機肥料,

    這兩種經過發酵後會招來很多小蟲,

    養分也不太足夠,分解慢,沒有濃縮養分,

    澆水過後會有惡臭味(分解),

    實在沒有必要用來製作有機肥。

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