三星蔥做畦開溝使用何種農機?

請問宜蘭三星地區種蔥時使用何種農機開溝做畦?
使用何種葉片和犛頭?
每次收成後是否重新再翻土耕過重新做畦?

他們的溝開得很深,
一般農機好像不容易做到這麼深,
而且畦的嶺頂土壤似乎很不容易崩落至溝底,
好像和土質還有蓋稻草有關,
和南部蔥農的做法似乎差很多(小弟這邊南部),
可否對這一部份做說明?

另外請問蓋稻草的厚度,
還有那根挖洞的T形工具的構造和使用方法.

謝謝您!
更新: 請教 歐吉尚,
蔥是那一個品種?
全年都種同一個品種嗎?
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