Alex Lee 發問時間: 社會與文化語言 · 1 0 年前

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Among substances naturally found in foods, evidence suggests that dietary flavonoids may have anticancer properties. In the group of flavonoids, phytoestrogens are plant compounds with estrogen-like activities. There are two principal varieties of phytoestrogens, namely isoflavones and lignans. Isoflavones genistein and daidzein are found predominantly in soy products , and lignans are found in the fiber from whole grains, berries, fruits, vegetables, and flax seed .

Epidemiologic studies have suggested that dietary phytoestrogens are causally related to protection against hormonedependent cancers (e.g., breast), probably by competing with estradiol for estrogen receptors . Other evidences connect these substances to CRC risk . Although the gastrointestinal tract cannot be considered a classic sex hormonal target, previous studies have clearly demonstrated that sex steroid hormones can affect cell proliferation and turnover, playing an important role also in the colonic neoplastic transformation . These evidences suggest that estrogen and, conceivably, nutritional phytoestrogens may exert a protective role against CRC in humans, regardless of sex .

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  • 小黑
    Lv 4
    1 0 年前
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    Among substances naturally found in foods, evidence suggests that dietary “ flavonoids ” may have anticancer properties. In the group of flavonoids, “ phytoestrogens ” are plant compounds with estrogen-like activities. There are two principal varieties of phytoestrogens, namely “ isoflavones ” and “ lignans ”. Isoflavones “ genistein” and “ daidzein ” are found predominantly in soy products , and lignans are found in the fiber from whole grains, berries, fruits, vegetables, and flax seed .

    在食物裡所發現的各程天然物質,其中有研究證據指出可食用的『黃酮類物質』具有抗癌的特性。在黃酮類物質中,『植物性動情激素』是一種天然的植物化合物並具有類似雌激素的功能。其中『異黃酮素』與『木酚素』是雌激素中最主要的兩種成份。『金雀異黃酮』與『木質素異黃酮』可見於大部份的豆類製品中,至於木酚素則是常見於穀類、莓果類、水果、蔬菜,及亞麻子等等物質的纖維之中。

    Epidemiologic studies have suggested that dietary phytoestrogens are causally related to protection against hormone dependent cancers (e.g., breast), probably by competing with “ estradiol ” for estrogen receptors . Other evidences connect these substances to “ CRC ” risk . Although the gastrointestinal tract cannot be considered a classic sex hormonal target, previous studies have clearly demonstrated that “ sex steroid hormones ” can affect cell proliferation and turnover, playing an important role also in the colonic neoplastic transformation . These evidences suggest that estrogen and, conceivably, nutritional phytoestrogens may exert a protective role against CRC in humans, regardless of sex .

    流行病學研究顯示可食用的植物性動情激素與防止荷爾蒙依賴型癌症,如乳癌,有密切的關係,與雌激素所分泌的『雌二醇』可說是同樣具有抗癌功效。也有其他研究證據顯示這些物質與預防『直腸結腸癌』的風險有密切的關係。雖然賀爾蒙並非對消化道有絕對性的影響,但某些早期的研究指出『性類固醇激素』可以影響細胞的增殖與代謝,同時對於結腸腫瘤的病變有相當大的影響。總合以上的證據都一再顯示出雌激素以及我們從天然植物中有攝取的植物性動情激素也許在預防直腸結腸癌扮演相當重要的角色。

    PS:

    1、本篇主要是說明植物性動情激與雌激素有著相似的功能,並說明在動情素中含有的某些特定成份,而這些成份據文中研究指出對於直腸結腸癌有預防的效果。

    2、一些醫學名詞居多,但將這些關鍵紙放上Google稍微花個時間查一下,應該就可以查到相關的資料。

  • 匿名使用者
    7 年前

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  • 1 0 年前

    這直接翻太累了啦 我把大意給你

    第一段在說有種在食物裡找得到的物質叫黃酮類(flavonoid)

    而很多個黃酮類化合物也叫做植物雌激素(phytoestrogen)

    然後再來就在說植物雌激素又可分為兩大類 ...從哪裡取得 ~那些的

    第二段是說可食性的植物雌激素被證實可以防跟荷爾蒙有關的癌 例如乳癌

    也有人說雌激素可以預防大腸癌(CRC = ColoRectal Cancer)

    雖然荷爾蒙跟腸胃好像沒什麼直接關係

    但醫學證明"類固醇荷爾蒙"(steroid hormone)對腸胃的腫瘤還是有一定的影響跟作用

    所以結論 不管性別為何 營養的植物雌激素 在對抗大腸癌之中 扮演著很重要的角色.

    參考資料: 半讀半查的 ~ 看不懂再問我
  • 1 0 年前

    在食物自然地找到的物質之中,證據建議飲食黃酮類化合物也許有抗癌物產。 在小組黃酮類化合物, phytoestrogens是與女性荷爾蒙像活動的植物化合物。 有phytoestrogens,即異黃酮和lignans二主要品種。 異黃酮genistein和daidzein在大豆產品主要地被找到,並且lignans在從整體五穀、莓果、水果、蔬菜和亚麻籽的纖維被找到。疫学研究通过争夺大概建議飲食phytoestrogens原因地与有关防护hormonedependent癌症(即,乳房),與estradiol女性荷爾蒙感受器官。 其他證據連接這些物質到CRC风险。 雖然胃肠道不可能被认為一個經典性荷爾蒙目標,早先研究明顯地显示出,性甾类激素可能影響细胞增殖和轉交,也扮演一個重要角色在大腸造形術變革。 這些證據建議那女性荷爾蒙不管性,並且營養phytoestrogens也許,令人信服地,施加一個防護角色反對CRC在人。

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