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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品 · 1 0 年前

關於冰淇淋紅茶(漂浮紅茶)的疑問....

之前我很愛喝漂浮紅茶

某天在某間飲料店(以下簡稱A店)買了一杯飄浮紅茶

那杯紅茶我喝了一半沒喝完

忘在旁邊的桌上放了兩天...

結果居然茶水分離了....

變成這樣....

(因為發這篇文章我並不是要攻擊這間飲料店= =所以商標部份就打霧了...)

圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AA00045921/o/1609101800...

不知道是因為放了兩天的緣故...

還是紅茶本身有問題

還是紅茶加了冰淇淋

可是照理說....

那是紅茶耶....

放了兩天....

怎麼會變成這種顏色...

是冰淇淋會把紅茶的色素吸走嗎?

我以前還蠻愛喝這間A店的茶

可是後來我喝了別間飲料店的茶

比較過後,我才發現A店的茶沒什麼茶味....

用烏龍綠來比較,如果兩間都是用全糖,A店的茶比較起來有種很重的糖漿味,沒什麼茶味...

那這又是茶葉的問題嗎?

因為我以前聽說某間飲料店的綠茶很好喝都是因為加了"香精"

我怕我現在喝的A店的飲料也有可能是加了什麼化學物...

害我現在都不敢喝了

但我男朋友卻又很愛喝這間....

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    冰淇淋裡面還有奶跟油脂

    而且你已經放兩天了

    難怪它會分離

    這是屬於壞掉的狀態...

    你說A店的茶味道比較不重

    有可能是因為冰塊溶化

    也有可能是因為本身調配的比例就是水比較多

    香精是一種化學物質

    它可以取代糖

    如果一桶茶煮好後,只要加數滴香精

    就不需要在加糖,你說是不是很省錢呢?

    ((不過真是沒道德...也很不健康))

    所以,現搖飲料店沒辦法使用糖精

    因為他在搖飲料時,必須當場舀糖給你看

    只有早就在後面處理好的那種飲料店

    才有辦法使用糖精

    ((有的飲料店為了使速度加快,都會先在後面煮一大桶,也把糖加好在拿出來外面賣))

    但是,光這樣也沒辦法確定這間飲料店有沒有用糖精@@

    而且...

    說不定現搖飲料店所使用的果糖

    也有加糖精

    阿~~~~這都很難說阿

    因為現在這個社會太進步了

    多喝水還是最健康的喔!!

    參考資料: 在飲料店工作過數年
  • 6 年前

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