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匿名使用者 發問時間: 食品與飲料啤酒、葡萄酒與烈酒 · 1 0 年前

酒的搭配食物

請問這些酒搭配食物是什麼阿??

一班網路上只會說紅酒搭配紅肉 白酒海鮮.....

啤酒

葡萄酒-Wine

氣泡葡萄酒: 香檳- Champagne 氣泡酒 Sparking Wine

酒精強化葡萄酒:波特酒-Port 雪莉酒 Sherry

白蘭地-- Brandy

龍舌蘭 - Tequila

威士忌 - Whisky

伏特加 - Vodka

琴酒 - Gin

蘭姆酒 -- Rum

1 個解答

評分
  • david
    Lv 5
    1 0 年前
    最佳解答

    其實什麼酒要撘配什麼食物.並沒有硬性規定.只是給個建議而以.

    紅酒撘紅肉.並不是一定要搭紅肉.只是視覺上的一個感受而以.

    一般來說烈酒搭配的食物會建議不要口味太重的食物.

    怕酒的口感被食物給搶走了.

    底酒精程度的酒..大部份人會搭配油炸或是重一點口味的食物.

    什麼酒搭配什麼食物其實自要自己喜歡就好了.

    參考資料: 自己.
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