家人有糖尿病，但我想自己做蛋糕 有人可以提供製作方法嗎?
我想要食譜大和作法~拜託
最好有實務經驗~謝謝
做蛋糕時,在打蛋白加糖的這部份糖只能少一些些,不能少太多, 可加一點檸檬汁降低鹼味. 而蛋黃跟麵粉泡打粉那一部份可完全不加糖,或加一點點,不會影響蛋糕的製成品, 油也可以加1/2或1/3即可
建議你還是別做 做蛋糕的麵粉 屬高級的麵粉 所以場商不希望長虫 會+更重的@@@ 抱歉 不能寫ㄉ很清楚 會被追殺 都有糖尿病ㄌ 還在想蛋糕 還是不要想啦
多吃蔬菜多運動流汗 才是真ㄉ
