阿丁 發問時間: 教育與參考考試 · 1 0 年前

四技二專申學選擇科系與學校。觀光與休閒事業管理or行銷與流通

目前是高三準備申四技二專,

模擬考分數在300左右而已,

未來規劃是在四技二專畢業後用再校所學開一間餐廳,

但是不知道該往哪方面去選擇科系。

目前發現每所學校的[觀光與休閒事業管理系]和[行銷與通管理]

每所定義不同,

觀光與休閒事業管理系似乎很多學校比較偏向於飯店學,

可是我要開餐廳的話是不是就不適合?

行銷與流通管理系很多學校內容好像都是貨物流通、倉儲方面的,

這應該是零售業吧??

請幫我解答,

或許有其他科系也歡迎推薦。

目前讀的本科是[資料處理科]

但是本身對於餐飲方面有種熱衷,

又想自己當老闆創業,

如果依模擬考分數加上電腦應用乙級證照,

是否有機會進入台中[嶺東科技大學]--觀光與休閒事業管理系or行銷與流通管理

或者是台中[僑光科技大學]--觀光與休閒事業管理系or行銷與流通管理

還是說有其他台中更好更有機會的學校??

攸關終身,懇請幫忙!!謝謝

已更新項目:

我是個女孩子,

所以不太可能會親自下去當廚師,

所以開餐廳應該是管理的部份比較多。

2 個已更新項目:

給 潘珊兒

謝謝你的資料,我看過了

不過[餐飲管理]要的是餐旅群的..

而我是商業類科,不符合。

3 個已更新項目:

給 潘珊兒

你講的我大概都懂了,

也了解要往哪個科系發展,

但是面對我是商科不能報名餐飲類的學校,

那該怎麼辦??

跨考的話我一定輸人家,沒辦法進去好一點的學校,

這樣來說我的軟體應用乙級證照也不會有加分的作用,

那到底該怎麼辦呢?

3 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    如果你想要自己開餐廳的話

    我覺得你可以選擇餐飲管理系<也會學到一些旅的部分>

    而餐飲管理系學的東西還蠻廣泛的

    就如同字面意思

    有餐飲實作:中、西餐烹調、西點及吧檯調酒等等

    當然也有文科:餐飲文化、食物備製原理、食品加工、營養學等等<其實就是背科>

    還有管理:企業管理、服務業管理、餐飲服務及行銷管理、餐旅會計學等等

    <相信你讀商科這些東西對你來說比較不會那ㄇ困難>

    所以你可以參考看看這門科系,我同學有很多都像要自己開餐廳當老闆所以才讀這科!!

    當然,你也還可以半工半讀找餐飲相關工作累積自己在職場上的經驗,畢竟餐飲就是要面對客人服務客人,有很多突發狀況可以訓練自己臨場反應,最重要的是有證照也是很重要的。

    而你所說ㄉ觀光與休閒事業管理所學是偏於飯店或是旅行社也就是觀光;行銷與流通管裡我覺ㄉ好像跟你要開餐廳沒啥相關聯

    台中的餐飲管理系<只有查到這家>

    http://www.hk.edu.tw/unit03/acad04no02.html

    如果你有考慮到別縣市讀書就有更多餐飲管理系學校

    你之後登記分發四技二專簡章都會有寫,所以不用擔心!!

    現在你只要把自己目標確定即可

    2010-02-10 18:13:48 補充:

    餐飲管理不是說一定要做內場廚師

    你對這方面有點誤解

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

    而且他課程很多....不是只著重在實做那只是一小部分

    四技大學大多著重管理部分

    給你的建議就這ㄇ多!!

    加油ㄅ!!

    2010-02-12 01:21:26 補充:

    第一

    你看要不跨科考或獨招

    我記得沒錯國英數都是共同科目<如果要考夜校我記得數學不算分的>

    只有專1.2不同

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

    重點是

    餐旅科專1.2不像商科是很傷腦科目,而是自己腦容量要很大就是ㄌ!!因為要背很多東西很多,當然有些都是一般常識問題。

    第二

    不然你自己做功課看那家有餐管系學校,以你原先讀ㄉ資管類科系進ㄑ那所學校,再轉科考,我想應該會比較容易ㄅ!!

    還有你說電腦軟體乙級我想是有加分的,因為我讀ㄉ餐管就有修這學分但是是基本丙級的課程!!

    2010-02-12 01:23:16 補充:

    如果還有任何疑慮你可以直接打電話到大考中心我想他們會解釋更清楚。(就是四技二專簡章裡內有電話)

    參考資料: 自己!本身讀餐飲管理系夜間部, 自己, 自己, 自己
  • 7 年前

    可以看看這裏的行銷軟體吧, http://www.softwowo.com/

  • 1 0 年前

    個人認為........

    身為終身大事 需要小心警慎.....

    你說你想要的是一間餐廳

    並且對於餐飲方面有熱衷...

    請問你要的是單純開一問餐廳?

    還是指管理呢?

    或許 是親自下廚作料理呢?

    我的建議是...

    你先了解 你要的是什麼...

    在考慮你讀的科系 會比較好..........

    因為如果是指餐飲料理

    我覺得觀光及行銷 並非你想要的

    好好想想吧!!

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