為何西方人要把濃湯到在盤子上喝?

請問為何西方人要將濃湯倒在盤子上喝?那盤子不會液出來或者是放很少湯嗎?為何不要倒在碗上喝?歐美國家都是這樣?

4 個解答

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  • 最佳解答

    歐美用餐(西餐)標準禮儀:

    1.牛排或羊排搭配白酒,豬排或雞排搭配

    紅酒.以高腳杯盛裝,杯搖使其酒香均勻,

    淺嘗即可.

    2.一刀二叉一湯匙.標準排刀以切割;大叉為

    排叉,小叉為沙拉叉(或點心叉);湯匙以小圓

    湯匙居多.

    3.歐洲人大多以紳士或淑女自居,非常重視

    各種禮儀,包括飲食.以盤容湯,目的就是在於

    少量,用餐細嚼慢咽,可品嚐餐飲之味美.寧可

    多次取用,也不願意失禮於外人而成笑柄.

    2010-04-20 19:03:18 補充:

    中國人以豪邁自居,

    大碗盛飯,

    大瓶飲酒,

    大口食肉.

    風土民情與王道觀念

    皆大不相同.

  • 匿名使用者
    1 0 年前

    西方人喝湯使用有深度的湯盤喔 !!!

  • ?
    Lv 7
    1 0 年前

    因為碗與筷子是中國東方的物品

    西方人是沒有以手持碗的習俗

    所以是沒有用碗裝湯的習慣(因沒有用碗筷)

    每口都必需以匙進口

    以口就盤或以盤就口

    都認定為不雅

    所以不會使用碗

    碗是手持就口

  • 1 0 年前

    那是外國人ㄉ用餐習慣啊

    那中國人為何要用碗裝飯呢?

    怎不用盤子? 是吧?!

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