世界上頂級的咖啡有那些?

請問世界上頂級的咖啡有那些呢?

2 個解答

評分
  • 1 0 年前
    最佳解答

    現在最貴的好像是"麝香猫咖啡"吧!

    一磅要價上千元

    另外就是一些知名咖啡囉

    非洲

    1.衣索比亞:耶加雪啡.摩卡哈拉

    2.葉門:摩卡.瑪塔利

    3.肯亞:肯亞AA+.AA.AB

    4.辛巴威

    5.烏干達:布基蘇

    6.坦尚尼亞:吉力馬札羅.梅魯

    亞洲

    1.台灣:雲林古坑.南投.台南東山

    2.中國:梯比卡.卡特莫(顆粒較小 因此被稱為小粒咖啡)

    3.巴布亞新幾內亞

    4.印度:Cherry.Plantation Arabica.Parchment Robusta

    5.爪哇:Kayumas.Blawan.Djampit(Jampit)

    6.蘇門答臘:黃金曼特寧

    7.蘇拉維西:Toraja

    8.越南:雖然產量極大 但品質並沒有成正比 多低價的劣質豆

    中.南美洲

    1.祕魯:Chanchamayo.諾特瑞.庫茲克

    2.墨西哥:Coatepec.Veracruz.Oaxaca.Plumas.Chiapas

    3.哥倫比亞:那玲瓏

    4.哥大黎加:塔拉珠.三水河

    5.瓜地馬拉:安提瓜.薇薇特南果

    6.薩爾瓦多

    7.巴拿馬:巴拿馬豆價格平實 品質極高且穩定

    8.尼加瓜拉:吉諾特加.瑪它加帕.賽哥維亞

    9.巴西:(全世界最大咖啡產國)巴希亞.小米納斯.聖保羅

    海島豆

    1.夏威夷:可娜Kona

    2.波多黎各:尤科特選

    3.牙買加:藍山

    4.聖海倫娜

    5.多明尼加:巴尼.芭拉候那.歐卡

    大概這些囉!

    參考資料: 我.書
  • 1 0 年前

    頂級豆很多ㄚ..比較知名的還是牙買加藍山/夏威夷KONA/波多黎尤科/麝香貓咖啡/巴拿馬藝妓/聖海倫那的咖啡豆等等..其他的像各國的COE冠軍豆或杯測冠軍豆都是很頂級ㄚ..

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