2 個解答
- 餐旅達人Lv 71 0 年前最佳解答
您好！
不一樣，兩家店沒有關係！
林信一：
緣起
1966年10月 林信一福堂創立於林祖厝復興路上
1977年03月 喬遷至台中市後火車站復興路上擴大經營
1995年 台灣省長頒發林信一福堂為優良店家
2005年 台中市市長胡志強頒發表揚名產太陽餅優良認證管理。
有經營40年以上經驗的林老闆，大家都稱他阿信叔，從復興店(創始店)，大智店草湖店，大竹店到現在的芬園店，(遊覽車休息站)一路走來都堅持要給顧客最好的產品品質，因此我們的店一直是旅遊業者帶客人來買台中名產的最佳選擇。
台中店 / 台中市復興路4段85號 / 04-22236675，22260490
彰化店 / 彰化縣芬園鄉社口村復興路82號 / 049-2522400
一福堂：源溯到日治昭和三年，一福堂創辦人陳周財老師傅，選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町（今竹廣市場中正路上），開創以糕餅專賣的「一福堂菓子舖」，小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味，特別是「手工鳳梨酥」的出爐，總是吸引無數過路的生意客與日本大人上門捧場。一福堂「手工鳳梨酥」，乃日據時期最出名的中部糕點，創辦人陳老師傅採用了當時台灣霧峰盛產「旺來」為材料，經反覆的摸索改良，才將土產水果“甘甜呀甘甜”的滋味，巧妙融入其內，橙黃色澤與質樸的在地口味，深深打動眾人的心，很快即成為日據時期一福堂的知名代表作。
靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則，一福堂代代秉持著專職製作道地的「老台中風味名產」為旨。像是民國四十、五十年代，藉由火車兜售傳開的名產「太陽餅」，一福堂即以細緻口感令饕客難忘，更扮演起月台零售攤與飛快火車小姐們的大宗供貨商；民國五十三年，結合日本引進之新技術，首創研製出的「檸檬餅」，創造出一股追求異國風味的銷售高潮，更是引發中部糕餅市場一陣仿效的經典之作，在在顯示出老店結合傳統、創出新意的堅持與熱情。 「一福堂」已伴隨著台中這文化城好長些日子了，不管大路上相繼而起的其他競價餅店，百年老店仍獨樹其格地，堅持選用最上等材料，拒絕摻入不健康之添加物，每日親自烘焙監製，將最新鮮、天然、好吃的道地糕點提供給您，用心用情的陪大家繼續下一個壹百年，更為每位道訪台中的旅客，多加一份甜蜜的回憶。
台中市最具代表的百年老店「一福堂」，以極具精緻懷舊之風格表現，將原【中港一店】現址重新穿上新裝，細膩古意的陳列擺設，搭配俐落空間規劃，使您選購道地名產之時更為舒適了然，新款名產包裝讓您送禮更為體面大方。
一福堂百年老店不同於一般競價商行，堅持將相傳的古早味手藝與作餅原則，運用呈現在我們自製的特產名點上，以平實合理價格，提供最新鮮、天然、好吃之道地台中風味名點，展現百年老店傳統、創出新意的堅持與熱情。
台中市中港路一段352號 04-2322 8281
- 匿名使用者7 年前
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