台語說"現撈"啥意思??現撈啥意思??

台語說"現撈"啥意思??

傳統市場買得到"現撈"的鮭魚???

7 個解答

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  • 1 0 年前
    最佳解答

    你如果聽得懂台語

    我以下的解釋,你很容易就搞懂

    " 現撈 " 其實不是原字意

    真正的原字義是

    " 現流 "...

    重點在這個 " 流 " 字...

    在漁夫的口中

    " 流 " 就是 " 流水 "

    俗話說: 人吃口水 魚吃流水..( 台語 )

    這句話的意思是:

    魚是跟著大自然的流水在運作的

    流水不對,想抓到魚是比登天還難

    流水一到,自然漁獲滿艙,水到渠成...

    一天中, 有 2 個" 流水 "

    這是大自然的定律

    一個"流水" 包含 ==> 一個漲潮..一個退潮

    " 現流 "就是代表這是今天的這流水

    所捕獲的漁獲物...

    所以, " 現撈 " 是 " 現流 " 的誤用...

    為何誤用?

    誤用的原因就是: " 流 " 台語念法

    很像 " 撈 "(還是國語念法)( 台灣國語 )

    註: {真正的台語念法" 撈 " 應該是念 " 喉" ( ㄏㄡˊ)}

    " 流 " 的台語念法 , 比較像勞工的勞 ( ㄌㄠˊ)

    搞清楚原字,不是錯別字

    就會很好解釋,容易搞通

    由於" 現流 " 就是: ==>

    今天現在這個流水,所捕獲的魚貨...

    但是漁獲從捕上船,到返回港口

    也是需要時間..

    所以,除非你是自家的船

    自己出海釣魚

    不然,機率極低買到" 現流 "

    說明白點,你在菜市場買到的魚貨物

    通常就算你最新鮮,

    也都是前天捕獲的魚貨

    不可能是今天的" 流水 " 所捕獲的魚.....

    一般小販寫 " 現撈 ", 參考就好

    " 現撈 " 這2個字,

    參考價值, 大於實質的意義! 呵呵!

    註: 有些漁獲物,雖然你是眼睜睜在漁港

    看他從船上剛搬下船

    可是,也得看他屬於哪種魚

    有很多遠洋魚獲,是在船上冰庫

    冰了好幾天,好幾星期,甚至幾個月

    都有可能...

    他寫這是"現撈", 剛下船的漁獲

    你能相信他嗎?

    但是..我不是說這些漁獲不能吃,

    這些漁獲,絕對可以吃

    只是,不能再冠上" 現流 "的名義

    來欺騙消費者........

    網路上也很多人在販賣自家的漁船漁獲物

    說是現流...

    的確,有可能在他家還是現流

    可是,需要時間宅配到你手上....

    可就失去" 現流 " 的意義了

    2010-06-29 15:37:42 補充:

    PS.

    東港的鮪魚季的鮪魚

    很夯吧!

    但是,一條鮪魚從這流水

    吃餌被捕獲到上船

    船長就算,想搶市..只抓一條鮪魚就要回港

    船從鮪魚漁場開到東港拍賣

    大概就要 2 天....最快也要將近一天....

    這...算不算 " 現流 " ....大家自己去盤算吧!

    能不能吃?

    哈哈...當然能吃呀!

    2010-06-29 15:49:13 補充:

    經過上面的解釋

    現流的定義搞懂

    請記住: 台灣 是不出產 鮭魚

    鮭魚...都是在國外被捕獲

    冷凍...有的是船上直接加工

    才坐飛機,運來台灣

    台灣 哪來的..." 現流 " 的鮭魚....

    請別再隨意誤用 " 現流 " 的這個名詞

    " 現流魚 " 是很珍貴 , 價錢也比一般的漁獲貴是沒錯...

    可是,也請別動不動,

    就冠上" 現流 "...這 2 個字.....

    就為了賣好價錢...

    參考資料: 自己, 自己, 自己
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  • 1 0 年前

    我就是菜市場魚販耶~也是喊現撈的阿~還超級大聲的~哈

    有差嗎~也沒碰過來糾正的~叫我喊別的還不習慣咧

    在菜市場賣魚的~不管冷凍或是一早去基隆載的還是中央批的幾乎都是喊現撈

    我想在傳統武市應該不會有人白目到去糾正吧..

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  • 1 0 年前

    台語說"現撈"啥意思??

    是指鮮度很好而且無冷凍.無使用水冰的情況下ㄉ魚貨!

    傳統市場買得到"現撈"的鮭魚???

    當然買得到!!!!!!.............

    因為現撈ㄉ鮭魚是座飛機進口ㄉ.......

    從桃園中正機場~~~~各大魚市場~~~~各賣點!

    圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/AE03198350/o/1510062901...

    2010-06-30 14:18:39 補充:

    大部份ㄉ鮭魚都是養殖ㄉ........................................無言

    參考資料: 福明水產的腦袋
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  • 1 0 年前

    你是不是沒有經驗?

    以後多去菜市場ㄅ

    你要新鮮鮭魚就去港口看看ㄅ

    運氣好ㄉ話可以遇到遠程返航ㄉ船

    不然就去住日本ㄅ〈開玩笑ㄉ〉

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  • 1 0 年前

    顧名思義"現撈"

    就是當日所捕起來的海鮮類

    並非冷凍海鮮

    鮭魚應該是沒有"現撈"的吧..

    台灣大部分的鮭魚都是進口的

    所以不可能有"現撈"

    參考資料: 自己
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  • 1 0 年前

    台語說的現撈應該是〈新鮮〉的意思。

    參考資料: 自己
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  • 1 0 年前

    照字面上翻譯就是"現抓的"

    換個說法,也就是非常新鮮的意思!

    參考資料: 自己
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