小七(7-11)大夜的辛苦
11點到7-11 (目前無遲到紀錄)
11點到12點比較有客人賣宵夜吃,這段時間可以吃些東西
12點開始:泡咖啡機零件(至少泡半小時)、投藥片
12點20分左右:麵包驗收、上架
用完約半小時多(因為還有客人需要結帳)
12點55分左右︰開始洗咖啡機零件還要清牛奶管
用完約半小時(因為還有客人需要結帳)
1點半:開始掃地、掃門市內、門市外、騎樓
1點45:開始拖地、拖門市內、拖門市外、騎樓
2點10分左右:18度便當御、飯糰,驗收、上架
用完約15分鐘
2點25分左右:補煙
用完約15分鐘
2點40分坐右:補賣場
3點左右:寫報紙退報
3點2分左右:推水、補水
用完約40分鐘
3點40分左右:補櫃檯吸管、筷子...等、咖啡機背杯套、蓋子、熱、冰豆...等
用完約15分鐘
3點55左右:補熱狗
4點左右:套蘋果(蘋果日報)
送報紙時間不定...
4點20分左右:物流(百貨約5~8箱、菸酒約3~4箱、水箱約20~40多箱)
5點左右:大智通(約1~3箱含EC商品)
會先用百貨物流箱在用大智通
百貨物流大約6點前會完成
6點:執行交班
6點到7點左右:大智通
會那麼久是因為
早上6點15分到8點多事我們門市的尖峰時段
要一直幫客人結帳
7點早班才來
在早班來之前我都是一個人結帳、做咖啡
有時客人會排7個人以上
7點:早班來
有時大智通還沒用完
有時已經用完了
但是...還有20~40多箱的水箱
雖然早班人很好會幫我補水箱叫我站櫃...
補完水箱約8點半
8點半過後才下班
回到家吃東西+洗澡
9點多才睡
算他9點半睡好了
4點起床準備上課(搭校車)
下課直接做校車到門市廁所換衣服直接上班!
這是我平常上班的時候一天的行程表
有些時間會因為客人多寡的結帳而延長
雖然其他門市的大夜可能比我更辛苦
有的10點多才下班的也有
不過...
我不喜歡的是
物流跟大智通那麼晚來
6點過後因為尖峰時段根本不能做事
重點來了...早班來的時候
看到一堆水箱、物流或大智通沒用完...就擺臭臉...
然後對我的感覺都很冷淡
這又不是我自願的....
好像我都沒做事一樣
工作行程排那麼多
只要有一些事沒做完
其他人就會說...:夜班那麼"閑",為什麼都不做事...
雖然早、晚班的工作可能也很忙...
但是...我已經很努力了!!!
可不可以互相為其他班想想...
大家都很忙...!!!
而且...我晚上還要上課
這樣我一天也才睡6個小時左右而已
雖然對很多人來說可能睡眠時間很多了...
可是...上課、班的時候真的還是很累!
每個人都說
大夜很閑~
我要到什麼時候才可以感受到"大夜的閑"
煩...
5 個解答
- 1 0 年前最佳解答
我大概算ㄌ一下你補東西時間 大約90分鐘
妳補貨時間太長囉
香菸 賣場 櫃檯咖啡零件 你上班前可以不用急著品保列管
你可以先去看賣場 冰箱 乳品 有無補貨拉排面
看晚班有沒有都做好 才讓他ㄇ下班 不然倒楣ㄉ永遠是你自己
以大部分大夜來看 然後晚班都有補ㄉ話
香菸補貨不用到5分鐘
賣場不用到10分鐘
乳品大概20-25分鐘
然後冰箱是3班分工合作補進去ㄉ
因為水類是要進去補ㄉ 所以只能等早班來時再補
物流箱 妳ㄇ百貨怎ㄇ會那ㄇ多== 菸酒是正常箱數
煙可以不用急著上 百貨ㄉ可先上一上 再補煙
妳打掃工作ㄝ太長ㄌ 又要歸咎到前一班
前一班如果都有做 其實你不用作那ㄇ久
我不知你ㄇ門市是哪一型態ㄉ 停車場型ㄉ就可能得多花時間
所以品保列管前 賣場補貨狀況看完 去外面晃晃
晚班沒做 就叫他ㄇ去做阿
其他時間跟完成時間 大概都OK囉
有問題找你ㄉ店長談談吧
不然累ㄉ只有你自己囉
- 1 0 年前
樓上的~~
豬頭鳳代理店長~~
聽你這麼一說....
好像當年我上大夜都沒有做事嗎????
我有很認真打瞌睡喔~~!!
真的........
還有最上面的大大.....
我也做過7-11的大夜....
你的苦.....我了解!!~~
以前光看工作日誌.....要做的事....心都冷一半~~..
我以前的門市一天水箱100多箱...
乳品至少40個乳品箱
麵包便當...2~30櫃...
大智通1-2箱
糖果餅乾也是多到爆....
每天看到司機的臉有多臭....我的臉就有多臭~..
而且我們倉庫還不是在門市裡面...
但是前輩裡面有神手~~補"操"快...
我教你一個方法.....我之前用很有效~~
先跟店長搞得很熟很好....
然後天天跟他嗆聲.....跟他說『你那麼厲害你自己來就好』...
換你訂貨...
每天都訂很少很少~~...
客人買不到......就跟他說....限量是殘酷的~~..
樓上的豬頭鳳....就常常被我嗆聲~~..ㄎㄎ ...
加油~~...大夜還是不要做太長久.....真的很傷身~~!!
- 1 0 年前
其實你可能工作得很仔細
你可以想想你要怎做才可以
讓工作快速又完美
很多補貨都可以較晚班的人補的
因為是大夜班~
ㄊ們認為你很閒
所以有些工作就草草了事~直接下班讓你去做
不過我感覺ㄉ出來上大夜真ㄉ很累
雖然我沒有做過7-11
但感覺的出來
除了生活不正常以外
幫客人結帳以外
期ㄊ的就像是在整理整ㄍ7-11的環境
等等
大夜的
辛苦喽!!
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