rudebox 發問時間: 社會與文化語言 · 9 年前

抽油煙機可以用exhaust fan嗎?

看很多人都說要用range hood

但是有些書上也有寫exhaust fan

老美都用哪一種啊???

如果她們都用range hood

那我講exhaust fan她們聽得懂嗎??

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拜託不要是書上看到的答案喔

我要老美真正會用的

謝謝

4 個解答

評分
  • 9 年前
    最佳解答

    抽油煙機可以用exhaust fan嗎? -------- 不宜。

    那我講exhaust fan她們聽得懂嗎?? ---------- 會誤解。

    抽油煙機

    extractor hood 英國人會用這一種啊

    kitchen extractor hood

    range hood 老美都用這一種啊

    還有很多說法如下:

    An extractor hood (United Kingdom), range hood (United States), or rangehood (Australia), also known as a kitchen hood, stove hood, exhaust hood, cooker hood, extraction hood, cooking canopy, vent hood, ventilation hood, extractor fan, fume extractor or electric chimney, is a device containing a fan that hangs above the stove or cooktop in the kitchen. It is used to remove airborne grease, combustion products, smoke, odors, heat, and steam from the air by a combination of filtration and evacuation of the air.An extractor hood consists of three main components: a skirt or capture panel to contain the rising gases (also known as the "effluent plume"), one or more grease filters, and a fan or tangential blower for forced ventilation.

    http://en.wikipedia.org/wiki/Extractor_hood

    搜尋 exhaust fan 的圖片:

    圖片參考:http://www.unitedenertech.com/catalog/photo/RT-ser...

    圖片參考:http://imghost.indiamart.com/data/D/H/MY-1133052/e...

    圖片參考:http://www.metalbuildingaccessories.com/Accessorie...

    下圖是一個 range hood 裝設在 range 的上方。

    range hood = 抽油煙機

    range = 爐灶,頂部有火口,附有烤箱。

    圖片參考:http://www.absoluteremodeling.com/images/Kitchen36...

    2010-09-09 22:54:00 補充:

    有很多老美家裡裝的是沒有罩子的 ( 沒有hood ),那就可以說是個 exhaust fan 了,因為美式料理實在是沒什麼油煙。美國的爐頭火不大,根本不能大火熱炒、快火熱炒。

    2010-09-09 22:54:25 補充:

    有很多老美家裡裝的是沒有罩子的 ( 沒有hood ),那就可以說是個 exhaust fan 了,因為美式料理實在是沒什麼油煙。美國的爐頭火不大,根本不能大火熱炒、快火熱炒。

    2010-09-18 17:22:24 補充:

    在爐子(stove)上的exhaust fan ,也許會被認為是沒有罩子的 ( 沒有hood ) 那一種。

  • Takuko
    Lv 7
    9 年前

    // 那我講exhaust fan她們聽得懂嗎??

    如果你再解釋是在爐子(stove)上的那一台就聽得懂了

  • 9 年前

    的確是這樣...一般都只會稱之為Fan...不過 你若是在沒有實物在現場, 而是單純的與他人對話或是通信, 你講Fan人家會搞不清楚你在講哪一種"風扇"....Range hood是老美最常用的用法....就像morisent說的, 老美不太用抽油煙機, 因為美式料理不太會像中式料理一樣, 會冒出一大堆的油煙@@

    Exhaust的確比較偏廢氣收集那個方面的....跟油煙不太一樣

  • MB.WPG
    Lv 5
    9 年前

    老實說,很多外國人(我遇過的)不知道抽油煙機叫什麼,很不流行,我工作的地方,我老闆只叫那個是Fan

    exhaust比較偏車輛的排放廢氣,或是工廠廢氣等

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