我想請問
外面的芭樂攤
所加的乾草粉 怎麼做
因為我想自己賣芭樂
佑不知道甘草粉怎麼做
想知道甘草粉 怎麼做
或是到哪裡批發
乾草粉 到食品原料行 或 中藥房買就有 1 斤裝 100 ~ 200 元左右
至於要賣甘草芭樂 用的甘草粉 是有加入個人的獨家密方的
最基本的秘方是 : 甘草粉 . 鹽 . 糖 . 梅粉
至於份量的搭配 你必須自己調 試吃到滿意為止
如果還要獨特的口味 就靠自己的研究與經驗了 !
