食尚玩家介紹鳳山美食

有人知道食尚玩家之前介紹鳳山美食是幾月幾號播出的嗎?

我要找裡面介紹類似粿的一種小吃

因為也想不起來叫什麼

那天是浩子和阿翔主持的

有點像蚵仔煎的樣子

已更新項目:

應該是叫肉粿

還有其他人知道嗎??

感謝勒

3 個解答

評分
  • 9 年前
    最佳解答

    鳳山鹹米苔目 經營了四十多個年頭,很多在地人從小吃到大用料實在,充滿了米的香氣、口感也比較彈Q的米苔目搭配上用大骨熬煮出來的湯底,以及老闆娘自己製作的油蔥酥,香味四溢~ 另外還有必點的招牌小菜,粉錢、紅燒滷肥腸、紅燒豬腳一定得來嚐嚐... 地址:高雄市鳳山區維新路10號 07-7450998時間: 6:00~21:00 王冠牛肉麵 在地已經超過四十個年頭,還曾經得過優良美食商家的評鑑,是在地人說非吃不可的美味料理哦! 用條肉及牛骨一起熬煮而成的湯頭,更加的濃郁有香氣,而且相當的清澈不油膩。 牛肉是選用來自澳洲的牛腱子肉,用了多達13種的中藥材來熬煮,可是相當的入味,再搭配上麵條一起食用,味道一致一點也不衝突哦! 地址:高雄市鳳山區光復路138號 07-7472316 營業時間:11:00~20:30 旅遊星日租型民宿 就在愛河旁邊,距離鳳山市僅約十五分鐘的車程,居高臨下的地理環境,讓愛河的美景盡收眼底~ 每個房間都可欣賞到美麗的風景之外,室內的裝潢也是非常的特別,為了讓每個旅客像回到家一般的舒適與自在,採用了溫暖的色調,簡約的設計風格,利用了大片的透明玻璃,不僅採光好,讓整個房間看起來是更加的寬敞,而房間內簡單的裝飾與擺設,讓旅客們住起來是輕鬆沒壓力,除了有三個房間可供旅客休息,還有廚房設備可讓旅客們使用哦! 生源小籠包 在鳳山市可是有著三十年的歷史,還曾獲選為鳳山十大美食點心類的冠軍哦! 為了讓大家品嚐到最新鮮的料理,老闆現場製作的小籠包,餡料當然也是很講究,選用當日現宰溫體豬的前腿肉,使得小籠包的口感比較軟嫩,肥瘦比例恰到好處,再包入整隻新鮮的蝦子,除了讓口感層次更豐富之外,也增添了一股鮮味。 另外還有酸辣湯、吻仔魚羹、玉米濃湯可搭配... 地址:高雄市鳳山區光復路一段94號 07-7456728 營業時間:上午11:00~21:00 李家肉圓在鳳山可是非常的有名氣,這個肉圓不只造型特別,老闆娘對於外皮及內餡的製作也是非常的講究,每天現場製作蒸煮出來的肉圓,口味新鮮沒得比,利用在來米與地瓜粉所調製出來的粉漿,使得肉圓的外皮口感更佳的彈Q,也因為加入了地瓜粉,所以肉圓經過蒸煮之後,會呈現半透明狀。 而內餡的部份,則是選用了豬的胛心肉混合了前腿肉,肉質油花分佈均勻,經過了獨門的調味之後,一入口是相當的滑嫩而不油膩哦!志明花生糖

  • 6 年前

    我來幫推另外一間,保泰路204號的士林小館,為什麼想推這間呢??第一、東西很好吃,尤其炒飯、韓式泡菜拉麵、水餃等等,第二、東西便宜到不行,份量好多、第三、老闆人很好,第四、這是重點,這間店知名度不高,生意普普,而我們這些無聊的學生,就是喜歡路見不平拔刀相助,所以囉,來幫忙推推推~~~絕對不能讓美食沉默~~~

  • 9 年前

    我知道在小港區二苓路上的菜市場入口轉角(一家叫台南風味小館那個入口),賣炒羊肉的轉角前面,有一攤在賣素食粥跟手工米苔目,還不錯吃,米苔目是它們店的主打,是用純米做的,吃起來有米得Q度跟香氣,最喜歡他們家的芋頭粥,超多塊芋頭都煮得快融化了!還有高麗菜、綠色蔬菜粥,不過他們只有賣早上,大概10點就會賣完了。有時候太晚去整攤就收光了,又沒有名子,還蠻神秘的一間店。

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