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匿名使用者 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 9 年前

請問誰可以給我愛心便當的食譜呢??

我想為我想追的一個女孩子做個愛心便當@@

可是我完全不會做

幾乎是沒碰廚房也沒頭緒

請問誰可以給我一個食譜呢??

材料必須要到哪裡買??

還有可愛的便當盒要去哪買呢??

已更新項目:

食譜做法別用太專業的用詞= =

因為我看不懂

2 個已更新項目:

醃是什麼= =要怎麼醃

8 個解答

評分
  • 阿兩
    Lv 7
    9 年前
    最佳解答

    匿名大大好~

    圖片參考:http://i.imgur.com/NrkIL.gif

    為您這位初學者設計一套愛心便當菜,易學易做,請參考~

    因為版大您要求超簡單的食譜,連國小生都會

    做的便當。

    主菜~

    知道您一定不會煮飯,做這便當只是讓女友驚喜,認為

    您很窩心體貼,所以能交卷即可!所以主菜是土司4片,雞蛋2顆

    加點水拌勻,順便加一丁丁的糖,這是法國土司做法。雞蛋若有

    鮮奶就加鮮奶,沒有才加水,這點自己斟酌吧!

    平底鍋加熱放一點油即可,把土司片沾蛋液均勻,放在平底鍋煎

    ,兩面微焦黃即可。

    副菜~

    生菜沙拉,這些材料不外乎是小黃瓜、熟玉米粒(罐頭),萵

    苣生菜、小蕃茄、熟玉米筍(罐頭),這些全混一起囉!

    要開動前才放千島沙拉醬,以上所有材料全在大賣場都有販售!

    至於愛心便當盒也是在大賣場購買,OK~

    圖片參考:http://i.imgur.com/uE6i8.gif

    2011-09-13 17:51:54 補充:

    精心為版大回答~請勿擅意移除~荷筑謝謝您~善念~^^~

  • 醃是什麼= =要怎麼醃

    醃= 醬油 2小匙 加 1匙塘 4分之1匙鹽 味素 雞粉 等

    魂核支後 在進行醃的動作

    2011-09-19 09:49:19 補充:

    因湯匙 問題 所以 要看個人

  • 9 年前

    例如你要醃的東西是:雞肉

    醃的調味料是:醬油.酒.胡椒粉

    醃就是將調味料跟雞肉混合拌勻放置一下

    (我個人比較喜歡放置5-10分鐘)

  • 9 年前

    之前還沒有和男友交往時候 我男友用這招追我算有心機 首先他知道我愛喝咖啡 拿我照片去作隨行杯 用隨行杯畫我和我最愛的歐姆(我的寵物)還有上面寫超感動的話.重點我那天身體有點不舒服(生理痛)他在中午時候飛奔到我公司 送上這個咖啡 我看到杯子實後 超開心 最後我男友說 他想照顧我一輩子在我最需要的時候 他會出現 我聽到差點哭了你可以用這招告白.你找看看我說的木頭糖 用看看因該會成功 你可以想辦法讓對方想起以前甜蜜的時刻

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  • Cody
    Lv 7
    9 年前

    兄弟啊,好吃不好吃其次,你有這個心意就非常好了!

    有句話是這麼說的,料理是帶給人幸福的滋味!

    給你個建議,好做又簡單,不要多多練習就是了。

    咖哩蛋包飯

    1. 炒飯: 一碗飯+番茄醬+少許豌豆

    ~ 冷鍋,熱油(不要太熱,不然飯會焦),下飯翻炒

    ~ 加番茄醬,拌炒均勻 (小火,你才不會手忙腳亂)

    ~ 加豌豆,拌炒均勻

    ~ 起鍋,成在碗裡,稍微壓一下,定型用

    2. 煎蛋: 一個蛋+少許牛奶 (加牛奶會讓但更軟,更香甜)

    ~ 打蛋,加牛奶,打散

    ~ 小平底鍋,熱油,一樣,不要太熱

    ~ 下蛋汁,慢慢烘,成型之後起鍋

    3. 咖哩醬: 建議你去買調理包(方便啦,最好買甘口的,帶點甜味)

    ~ 泡熱水之後就可以打開使用

    最後,把炒好的飯倒扣在容器,煎蛋鋪蓋在飯上,咖哩醬澆上去,完成。

    祝你成功!

  • 9 年前

    紅糟排骨便當

    圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/BOX-131.JPG

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r10_...

    排骨

    2塊(共100克)

    1個

    四季豆

    少許

    紅蘿蔔

    少許

    白飯

    1碗

    洋蔥圈

    數片

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r13_...

    醬油

    1小匙

    米酒

    1小匙

    胡椒粉

    少許

    蕃茄醬

    1大匙

    蜂蜜

    1大匙

    烏醋

    1/2大匙

    太白粉水

    1大匙

    1/2小匙

    香油

    1/2小匙

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r9_c...

    (1)將排骨用醬油、酒及胡椒粉醃15分鐘,再下鍋炸熟至金黃色,起鍋後,再用蕃茄醬、蜂蜜及烏醋小火拌炒至水分收乾,最後再用太白粉水芶芡即可盛入便當中,撒上一些洋蔥圈裝飾,就完成了。

    (2)白煮蛋則在煮熟後取出,沖冷水後去殼,其切法:用尖刀由蛋的中間用左右斜刀法切約1公分深,3公分長,連續繞徑一周,要注意刀尖不能切入太深或太淺,否則分開蛋時,無法很漂亮。

    (3)四季豆及紅蘿蔔用熱水川燙至熟,加上鹽及香油拌勻即可盛入便當內。

    (4)於另一層便當內,把白飯鋪平,撒上少許海苔即完成。

    蔥油雞便當

    圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/BOX-130.JPG

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r10_...

    (1)雞肉

    4兩

    (2)雞肫

    2個

    1/2支

    青蒜

    少許

    辣椒

    少許

    (3)綜合海苔

    1大匙

    (4)綜合豆

    1大匙

    (5)白飯

    1碗

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r13_...

    (1)鹽

    1/2小匙

    米酒

    1小匙

    (2)蔥絲

    少許

    薑絲

    少許

    胡椒粉

    少許

    (3)醬油

    1/2大匙

    2小匙

    香油

    1小匙

    (4)鹽

    1/2小匙

    香油

    1/2小匙

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r9_c...

    (1)先將雞肉洗淨,擦乾水份,用調味料(1)在雞肉上塗抹均勻,放入冰箱醃1小時,接著取出放入蒸鍋內用大火蒸20分鐘左右,雞蒸熟後切塊放入便當中,上面撒上調味料(2)。

    (2)將鍋燒熱,倒入1大匙油,燒熱後淋在蔥、薑之上即成。

    (3)雞肫洗淨後切片並用熱水川燙過,再放入調味料(3)一起煮沸使其入味,再將蔥、青蒜、辣椒切好與雞肫拌均勻,即可放入便當中。將綜合豆川燙後與調味料(4)拌勻備用。

    (4)將白飯放入便當鋪平後,再將海苔及綜合豆分別放在白飯對角上面裝飾即成。

    西式肉捲餐盒

    圖片參考:http://pic.ytower.com.tw/recipe/BOX-092.JPG

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r10_...

    燻肉

    3片

    青蒜

    1支

    四季豆

    3條

    火雞肉

    1片

    大熱狗

    1/2條

    冷凍麵糰

    20公克

    巴西里

    少許

    糖漿

    少許

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r13_...

    1/2小匙

    圖片參考:http://www.ytower.com.tw/recipe/images/recipe_r9_c...

    (1)將青蒜切成3段,各約一寸,用燻肉片捲起再以牙籤固定。

    (2)四季豆用熱水加鹽,川燙至熟,起鍋沖冷水後瀝乾,用火雞肉片將四季豆捲起後,切成三段。

    (3)將以上依序排放入餐盒中。

    (4)用現成冷凍麵糰,再用拉網刀滾過,再包上熱狗,上面加糖漿及巴西里,經過150℃烘烤25分鐘即可出爐,再放入餐盒內。

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/18-1.jpg

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/18-2.jpg

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/18-3.jpg

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/18-4.jpg

    叉燒肉飯

    肉餅飯

    京都排骨飯

    粽葉肉捲飯

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/19-1.jpg

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/19-2.jpg

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/19-3.jpg

    圖片參考:http://quotes.naif.org.tw/meat/images/19-4.jpg

    日月團圓飯

    香香飯

    排骨飯

    醋溜丸子飯

    �☞☞可以點圖片開啟連結☜☜

    下面這個提供給妳妳點選進去看看內容,這裡還有很多便當食譜喔!

    http://quotes.naif.org.tw/meat/htm/recipe.htm

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

    http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp

    參考資料: 賽諸葛BOSS的智慧
  • 9 年前

    鮭魚四色丼便當

    材料:(一個便當的份量)

    鮭魚  一片

    玉米粒 約半飯碗

    四季豆 約一小把

    鴻喜菇 約半飯碗

    白飯  一碗

    調味料:酒,鹽,胡椒,橄欖油

    準備:

    1. 鮭魚洗淨後用紙巾吸乾水份,以少許酒和適量的鹽醃10~15分鐘(視鮭魚的大小厚度)

    2. 四季豆洗好後撕去頭尾和老筋備用

    做法:

    1. 鍋裡用紙巾擦上一層薄薄的油,放進鮭魚片(先用紙巾吸乾才不會油爆),小火煎至兩面金黃魚皮酥脆(不要一直翻動,一面完全煎好才翻面,才會煎得漂亮)。起鍋,等魚肉稍微變涼後,一邊用筷子把魚肉撥散並挑掉魚刺

    2. 趁煎魚的空檔,煮一小鍋滾水,加入1/2小匙的鹽和少許橄欖油,丟入四季豆燙熟,約2分鐘,撈起在盤子中散開放涼後,切成丁備用

    3. 鍋中放少許油,丟入玉米粒和鴻喜菇拌炒至熟,鹽和少許胡椒調味

    4. 便當盒中先盛入白飯,接著把鮭魚,四季豆,鴻喜菇和玉米,按照比例分別裝進便當盒,完成。

    http://librapeace.pixnet.net/blog/category/1721500...

    http://linawang91.pixnet.net/blog/post/26331628%E4...

    http://www.wretch.cc/blog/picat&category_id=333953...

    http://katharinelin.pixnet.net/blog/category/60847...

  • 9 年前

    http://food.tank.tw/article/%E5%BB%9A%E6%88%BF%E5%...

    這裡是其中幾組-我覺得蠻簡單的-送給女生份量記得剛剛好

    http://adobe119.wordpress.com/2010/09/03/1%E8%99%9...

    蔬菜豆腐

    給您參考一些(之前一些知識):http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

    參考資料: 網路
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