我需要好喝的茉香綠茶

大家好我是開家庭式飲料店已賣了三年的時間了.但是總找不到好茶.也以試好幾家茶商.但是茶不順口.就是茶葉價錢太高.也可能我泡的茶不好喝 請. 大家介紹我好喝的茉香綠茶的茶商及泡法.非常感恩 謝謝

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紅茶也需要

7 個解答

評分
  • 匿名使用者
    9 年前

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  • 9 年前

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  • 9 年前

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    2011-09-28 11:13:49 補充:

    上統食品股份有限公司

    新北市中和區建六路55號

    路線與停車方式:北二高下中和交流道行駛內側車道下平面道路即可。

    公共交通系統:可搭262、橘5至中原村、平和里下車。

    中正路806號三陽汽車轉入,7-11對面。

    參考資料: 上統食品, 上統食品
  • 景騰
    Lv 6
    9 年前

    推薦一下,找這一家豪柏茶業有限公司進出口貿易商。如果你是要找茶葉,我一定要推薦給你這一家很有名的茶廠,※ 豪柏茶葉 ※,他們的茶廠有三、四十年的歷史了,茶葉不僅品質優良,茶湯的口感也與眾不同,價格也很公道,所以找他們就對了!!並且提供教學泡茶技術創業輔導。他們泡沫飲料紅茶店教學創業電話是0988008943 找陳經理。天然茶香、入喉回甘。白毫綠茶、毛峰綠茶、台灣茉莉綠茶、千禧紅茶、錫蘭紅茶、阿薩姆紅茶、斯里蘭卡、大吉嶺紅茶、水仙紅玉紅茶(大葉種)、甘露青茶、冬片茶、四季春茶、金萱茶、鹿谷炭焙烏龍茶、水仙烏龍茶、岩烤綠茶、岩烤烏龍茶、烏龍綠茶、金山翠芽、雙茶花綠茶、免濾茶包系列、冷泡茶系列等等﹑﹑﹑還有(古早味紅茶)紅茶冰專用的紅茶喲!! 更有正流行現泡茶的茶葉《品質嚴格管理、專業執照認證老師、研發製造各式餐飲業用的茶葉》是廣大飲料業者的最佳選擇,對現有營業飲料業者,品質不滿意或不穩定的情況,可索取茶樣品試用、(茶樣品取得方法) 你們可以打電話 0988008943 找陳經理。他們公司茶葉眾多,可以選擇出您所需的好茶1. 可依照您想要的價位選擇出要試用的茶葉。 2. 再依照您想要的風味,如茶香味、茶味道、茶湯質感,選擇出要試用的茶葉。3. 試完茶後與業務討論優缺,他們公司才能再度為您找尋你心中理想的茶葉。有機會也會成為你店裡的特色。 他們公司在飲料茶界已有三、四十幾年了且陳經理已有十七、八年的資歷和茶葉品質鑑定證書職照{茶推字第3026號、茶推字第3145號} 如 您需要餐飲開業輔導方面的建議,請直接來電與他們聯繫。將由專人為您提供諮詢的服務。

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  • 9 年前

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    參考資料: 雨娃紅茶冰
  • Lv 6
    9 年前

    Q:請. 大家介紹我好喝的茉香綠茶的茶商及泡法.

    A:你好本公司在台南,交通方便,要求品質.是茶葉公司,有烘焙飲料店的茶葉.

    Q:試茶流程?

    A:試茶流程最好是在店裏的水質用好了再試茶,水質會應響茶的茶香和花香 .

    Q:試茶要費用嗎?

    A:不需費用,也可以來公司試茶較方便. 您好:本公司是以泡沫冷飲茶葉之批發零售之專業的茶葉調製公司,無論是台灣茶葉或是進口茶葉均有販售。

    本公司經多年不斷的精心研發,推出有紅茶類、綠茶類、烏龍茶類、青茶類及其他茶類等多項相關的茶類產品,且皆由專業人員進行調製及品質把關,並極重視茶葉品質之穩定性,因此深獲客戶之肯定與信任。

    本公司對於茶葉一直秉持著專業、穩定的執著,無論是那類茶飲所需的茶葉,皆經過審慎的篩選及調製,因此客戶之滿意度及信任度皆極,而客戶之需求及茶葉品質的穩定性一直也是本公司所要求及追求的最高宗旨。可調配茶類如下:

    紅茶:咖啡紅茶、麥香紅茶、古早味紅茶、桂花紅茶、鍚蘭紅茶、阿隡姆紅茶、伯爵紅茶、特調伯爵紅茶。紅茶口味甘醇,調配奶茶或鮮奶茶濃度風味飲人口齒留香回味無窮 綠茶:

    茉莉綠茶:目前有40幾種綠茶種類,可依客戶巿場(店性風格)特色,要求調配茶底及茉莉香氣,不苦澀,花香及茶香融合入口花香清新、茶底甘醇, 深受消費市場的喜愛。 青茶:翠玉青茶、桂花青茶、高山青茶、四季青茶、文山包種、茶香清新口齒留香 烏龍:

    金萱、凍頂烏龍茶、包種茶,冷泡茶、東方美人、高山烏龍綠茶、烏龍清茶、碳焙烏龍茶、桂花烏龍茶, 清甜口甘濃郁香醇回甘度佳系列。日式茶品 : 煎茶、玄米茶、日式烤茶、喬麥綠茶。

    本公司可提供多樣茶種調製,並依您的品味喜好調配出屬於您的茶味市場,增加競爭力。 若有任何茶葉的疑問與需要,本公司皆可由專業人員親自為您服務解說,並傳授煮茶方法煮茶技術!讓您成為泡沫茶飲達人。

    http://www.xin-guan.com.tw/ 希望有幫上你的忙,也希望有機會能為你服務 謝謝你^.^: 上帝祝福你

    2011-09-22 00:18:07 補充:

    目前淨水設備有以下幾種:

    1.三道過瀘(簡單沒有水味,會因當地水質,影響硬度,最不影響茶味及茶香)

    2.RO(千萬別用,那是國外人在洗機器用的,會影響茶味及茶香)

    3.愛惠浦(可生飲,但會影響茶味,建意裝在製冰機)

    4.其它不建意,因為成本及實用性的問題.

    PS.如果還是需要使用會影響的濾水器,可透過技術處理(泡茶的方法).

  • 9 年前

    你會有這樣的困擾,跟我在4年前開這間店時一樣,就是找不到方法,試過食品原料行,賣場,高雄市的三鳳中街賣茶葉的,至少試過20種綠茶,價格從150到300我都試過,我要肯定告訴你,隨處可得和便宜的茶葉跟本不能喝,而貴的你要會泡,像本店後來找到的方法就是找專屬的專業茶行量身打造本店專用茶葉,至於茶行有關機密不便公開,本店綠茶成本很高,一斤250,它是用玉蘭花打底與綠茶薰香一次, 再用6次的茉莉花薰香,俗稱6次薰花,6次薰花綠茶有180的,也有超過250以上的,其實要比就是茶葉的質與綠茶喝下去後香氣要能夠留在嘴裡,而且一定要用天然6次薰花綠茶,不能用噴香水的綠茶,就是如果你一杯賣20元,你一定要用好茶葉才對的起客人,,,,,,,然後告訴你,本店用的茶桶是特別訂做有溫度計的,茶水一定要踏實控制溫度才能有品質,,冰塊下去搖才有穩定的量,茶太熱搖一下就沒冰,茶太冷冰下去不會溶,整杯都是冰又很苦,我說的對不對!!! 我不知道你開在那,也不知道你經驗中還有多少問題, 而綠茶問題你不彷再試試!!

    基本一比五十的比例是對的,100公克茶葉要用5000cc水,可泡出濃茶湯

    泡紅茶要看品種若阿薩姆或錫蘭以沸水約悶7~ 9分,古早味和麥香紅要20~30分

    而綠茶要分等級,越好的綠茶越不能悶久.一般是85~88度水悶5~7分

    像我們店的作法是水熱了下茶葉前用大湯匙攪動熱水5圈再下茶葉,悶著不掀蓋,時間到了倒出茶湯要降溫至45度再進茶桶,茶湯都要嚴格控制在45度 你記好! 45度380cc的茶汁倒入8分滿雪克杯的冰就可以搖出穩定的少冰,470cc就可以完全去冰,以一斤250元的茶大約一杯3.78元,杯子1.5,封膜0.2吸管0.2提袋0.2冰加果糖1元瓦斯和水不算可以在6元左右,,,,,把成本算好才能有效營業,但也請記得用上等選材和你的好技術做出好飲料,這樣才能對的起客人!!!

    ,若你需要合理價格的高品質茶葉也可以問我07-7905123,祝你更上一層樓

    參考資料: 鳳山上元茶園
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