要如何將滷肉飯做的好吃呢??

請問大大們:

要如何將滷肉飯做的好吃?? 可加那些配菜才會搭呢??

成本也是考量之一,要如何做出有賣相的滷肉飯呢??

若將淋好滷肉汁的滷肉飯出貨,想必飯的口感也一定打折扣了(運送時間),

也請大大們替我想想辨法解決~~~如何包裝滷肉飯~~~謝謝。

2 個解答

評分
  • 9 年前
    最佳解答

    你可以看一下這篇文章,我覺得食譜的作法說明的很詳細

    【食譜分享】阿基師偷吃步的滷肉飯食譜:

    http://jaclynchan1226.pixnet.net/blog/post/3288418...

  • 9 年前

    便當快餐菜色技術-

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