茴香去哪裡購買?

Question

請問我要買茴香菜回來煮,哪裡可以買到呢^^"謝謝!
跟茴香有關係的種子啦,莖啦葉啦...都可以告訴我嗎^^"
然後台灣哪裡有種植跟生產茴香呢......謝謝

紫情 · Accepted Answer

茴香只有冬天的時候才有，因為沒有大

量種植，多是自家栽培，所以得用心找

找。最主要是因為茴香具有相當特殊的

香氣，並不是人人都能接受的，所以才

未普遍種植。

您可至一般的傳統市場找找看，有時會

有一些婆婆媽媽擺攤，賣自家種的菜，

就有可能買得到。

圖片參考：http://img29.imageshack.us/img29/1286/a420066825cb0a86701ca6d.gif

lydia · Answer

一般的中藥行就有在賣了

料理達人BOSS · Answer

甜茴香籽（又稱小茴香籽）是西方極具代表性的香藥草方，富含大量精油，近代西方知名化學專家馬芮曾提出甜茴香籽精油具有極大的鎮靜與止痛效果，因此建議適量即可。平日於每日三餐飯後內服即可，以成人而言，每次可咀嚼約8-10粒的甜茴香籽，如遇腸炎腹瀉時，除內服止瀉藥劑方外，亦可一日二回、每次約5粒，來幫助消化道脹氣並緩和腹痛。另外，採用適量精油按摩的方式，是既安全又能達到長期調理消化不良、脹氣及便秘體質的妙方。

早在古埃及時，就有用甜茴香籽來清腸排便，緩和消化不良、腸胃發炎與痙攣所引發腹絞痛的記載。可說是歷久彌新，改善便秘體質不可或缺的隨身妙方。

甜茴香籽小檔案:

˙英文Fennel Seed
˙學名Foeniculum vulgare
˙精油揮發度：中度
˙植物分類：繖形花科
˙精油萃取部位：種子
˙最佳產地：英國
˙重要化學結構：甜茴香酮、茴香腦.

選購要則：

繖形花科中，又有另一品種為大茴香，其所萃出的精油與甜茴香籽十分接近，但更具麻醉性，因此在芳療選用上以甜茴香籽精油作為首選。

芳療要方：

以按摩法最適一般大眾使用；按摩油的調配上：成人適用以甜杏油10ml與甜茴香籽精油5滴及薰衣草精油3滴來調和，而每次按摩只須運用此配方約2-3 ml即可，一日早晚使用二次。孩童適用(3歲以上)以甜杏仁油10ml與甜茴香籽精油2滴與薰衣草精油3滴來調和，而每次按摩的劑量與次數同上。

按摩要則：

每次只須沾取適量按摩油以手掌推圈於肚臍周圍，再以手掌推圈腹部四周及尾椎骨即可。PS:茴香可去傳統市場或迪化街都可買到

健康叮嚀：屬於強效精油，孕婦、幼兒、癲癇患者忌用!!

以上資料.供你參考!!http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405112205912

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1004122500829

青電999 · Answer

中藥行就有囉！

知不知道羅東中藥行在哪？

宜蘭中藥店都在南館市場那一帶！

一整條都有中藥行跟藥草店！

新鮮茴香菜可以去傳統市場

或是花市都有賣喔

參考囉

serry · Answer

我只知道台北有一家益良食品行有在賣，可以幫人宅配哦!詳細的價格及資料，你可以打電話問問看， 地址:台北市大同區西寧北路98號(迪化街旁邊(平行)的那條;由城隍廟對面巷子出去)TEL:(02)25566048/25583687/夜(02)25550888傳真(02)25552523www.ichanchem.com

茴香去哪裡購買?

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