用飛利浦氣炸鍋弄東西不用油嘛??
最近有看到一台叫飛利浦氣炸鍋的東西
好像是可以不用放油
真有這麼神奇??
如果真是這樣那又是什麼原理阿???
其實蠻好奇的
而且這樣炸出來的東西會好吃嘛~
請大家幫忙解惑一下
2 個解答
評分
- 9 年前最佳解答
因為通常冷凍的食品都是先炸過的
所以飛利浦這台其實是用食材本身的油來炸的
而且運用加熱的氣來炸
可以逼出約80%食材的油
這樣吃起來也比較健康
如果要弄蔬菜類也是可以
但加一點油調味會更好
而且他是全密閉的設計
所以可以保住水分
吃起來就不會乾巴巴的
清洗方面
氣炸鍋也比傳統烤箱來的方便
只要抽出下層鍋子清洗就可以了
也因為氣炸鍋不會一直加熱
所以也可以省下不少電
整體來講很方便
我現在不管是聚會還是什麼的
都會把這台拿出來獻寶
提供參考囉
參考資料： 自己 - 青電999Lv 79 年前
用了氣炸鍋之後
評價都還不錯
直接來說說口感
很多烤箱烤出來都會很死乾
尤其是雞肉
可是氣炸鍋不太會
應該是全密閉設計的關係吧
所以可以鎖住水分
而且這台不用加油
還可以把食物的都逼出80%的油
看到真的有被嚇到~
所以用這台弄也比較健康
再來以功能面來說
因為是做食物的器具
所以在清洗方面還蠻重要的
這台只要把底層抽起來清洗就好了
跟傳統烤箱比起來方便很多
另外
這台有控溫設計
所以不會一直處於加溫狀態
相對電量的使用就會減少很多
整體來講我是覺得很好用
參考囉~
參考資料： 自己
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