用飛利浦氣炸鍋弄東西不用油嘛??

最近有看到一台叫飛利浦氣炸鍋的東西

好像是可以不用放油

真有這麼神奇??

如果真是這樣那又是什麼原理阿???

其實蠻好奇的

而且這樣炸出來的東西會好吃嘛~

請大家幫忙解惑一下

2 個解答

評分
  • 9 年前
    最佳解答

    因為通常冷凍的食品都是先炸過的

    所以飛利浦這台其實是用食材本身的油來炸的

    而且運用加熱的氣來炸

    可以逼出約80%食材的油

    這樣吃起來也比較健康

    如果要弄蔬菜類也是可以

    但加一點油調味會更好

    而且他是全密閉的設計

    所以可以保住水分

    吃起來就不會乾巴巴的

    清洗方面

    氣炸鍋也比傳統烤箱來的方便

    只要抽出下層鍋子清洗就可以了

    也因為氣炸鍋不會一直加熱

    所以也可以省下不少電

    整體來講很方便

    我現在不管是聚會還是什麼的

    都會把這台拿出來獻寶

    提供參考囉

    參考資料: 自己
  • 9 年前

    用了氣炸鍋之後

    評價都還不錯

    直接來說說口感

    很多烤箱烤出來都會很死乾

    尤其是雞肉

    可是氣炸鍋不太會

    應該是全密閉設計的關係吧

    所以可以鎖住水分

    而且這台不用加油

    還可以把食物的都逼出80%的油

    看到真的有被嚇到~

    所以用這台弄也比較健康

    再來以功能面來說

    因為是做食物的器具

    所以在清洗方面還蠻重要的

    這台只要把底層抽起來清洗就好了

    跟傳統烤箱比起來方便很多

    另外

    這台有控溫設計

    所以不會一直處於加溫狀態

    相對電量的使用就會減少很多

    整體來講我是覺得很好用

    參考囉~

    參考資料: 自己
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