+在白醋中加入一些果汁,算不算就是水果醋?
依據CNS定義
果實醋是水果（果汁）直接釀造的。
白醋加果汁，假如白醋是釀造醋則稱為調理食醋（還是屬於釀造醋）
若白醋適合成食醋（用冰醋酸或醋酸稀釋的），加什麼（包括釀造醋）都還是合成食醋。
基本上應該是要以"水果釀造的醋"才叫水果醋吧
