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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品 · 9 年前

開豆花店的煩惱~

我想要開一豆花店.希望有開相關行業的老闆願意不藏私的告訴我方法 希望能學到能把材料煮的很好吃的方法.拜託了 感恩不盡 ~

3 個解答

評分
  • 9 年前
    最佳解答

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    當然我們有意務告訴你製作過程中的撇步,讓你自已就能製作出專業、好吃的豆花。 歡迎你來電詢問。

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    2011-12-15 00:50:28 補充:

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  • wen
    Lv 6
    9 年前

    一般豆花有脆的豆花.還有傳統豆花.還有鹽滷豆花.

    市面上三色豆花就是屬於脆的豆花.丁香豆花也是這種口感.

    鹽滷豆花成品.一定有洞洞.口感不好

    百貨公司最有名的就是台南的豆花.

    有品牌.有開發票.

    連鎖店的加盟金一定不便宜.

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