小葉 發問時間: 科學化學 · 9 年前

奈米金箔 人體能夠吸收消化嗎?

食品 酒類 化妝品 添加金箔對人體有何益處

重金屬人體不是無法吸收嗎

1 個解答

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    9 年前
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    的確.

    金的化學活性很低, 就算是吃下去也不會消化, 更不會吸收.

    因此添加金箔就只能使產品顯得更加的尊貴; 倒也不會身體健康構成任何影響.

    另外, 不重金屬不是不能被人體吸收, 例如銅鎘汞銀鎳鉛之類的都可以被人體吸收, 金也可以; 重點是, 那金屬是以甚麼形式存在.

    例如以離子化合物的形式(或其水溶液), 例如硫酸銅, 硝酸銀, 三氯化金, 硫酸鎳之類的, 又或是有機金屬化合物(四乙基鉛, 二甲基汞等惡名昭彰的毒物) 吃下去, 便很有機會吸收到, 也會對身體造成影響.

    不過, 元素狀態的金屬要經過消化, 轉化成上述的形態才會被吸收. 鉛鎘鋅之類的可以與胃酸反應, 就能吸收到; 金不與胃酸反應, 根本不會吸收. 順帶一提, 金離子的毒性與一般重金屬相似, 特別是對腎臟有毒性.

    .... 倒是那個"奈米金箔", 你得求神拜佛希望那只是唬人的術語.

    金箔是不能吸收沒錯, 但當物質細分至奈米級的大小就很難說了. 那些奈米大小的微粒是小得能附在細胞上/進入細胞/附在DNA上, 而且其化學性質也有變化(尤其是活性提高了).

    以前根本沒有這類材料, 現在也就很少相關的毒性報告; 究竟這類微粒對身體有甚麼影響有多大影響, 還沒有人能清楚的道出個所以然. 毒性不明 -- 初步顯示會影響身體功能 -- 你想想吧.

    還好尋常廠商才不會真的搞奈米科技, 這些十有八九是唬唬君而已.

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