只開上火或下火可以烤餅乾嗎
大家好
我現在租屋處會跳電
所以我烤箱不敢開全火
如果一般來說 170度全火烤20分鍾會好的餅乾
如果改成只開上火，或只開下火，或是上下火開時段開
要怎麼烤呢
總之就是不可以同時開上下火＞＜
3 個解答
評分
- 水水Lv 78 年前最佳解答
使用烤箱時，將其他電源關閉並拔除插頭，這是避免跳電的安全作法，烤箱用電負荷重，才跳電的。
單開上火烤完10分鐘，翻面續烤5分鐘，別立即開箱品嚐，用餘熱悶烤自是熟透透啦，要注意餅乾色相，金黃色著，開箱取出。
否則餘熱悶烤過渡，焦黑了就變NG產品囉。
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