洋車前子 奇亞籽

請問這2種差別在哪?

看起來差不多

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    圖片參考:http://www.viva-life.org/vivaphoto/Plantago022.jpg

    學名:洋車前子殼纖維粉(Plantago Ovata) 洋車前子(Psyllium)或洋車前種皮粉(Psyllium husk)的植物,是歐洲地中海區和印度的溫帶地區所栽培出來的。

    形狀及成分:洋車前草莖粗短,葉長橢圓形,種子含珊瑚木(Aucubine)、酵素、脂肪、黏膠質(Mucilage)等物質。

    洋車前子殼

    圖片參考:http://www.viva-life.org/vivaphoto/Plantago05.jpg

    洋車前草的種子外殼經加工磨碎後,可吸收膨脹約50倍,種殼中內含可溶性與不可溶性纖維,比例約3:1,常見歐美高纖為飲食中,被當成纖維質的補充物。膳食纖維常見的成份包括洋車前子殼、燕麥纖維、小麥纖維。洋車前子原產於伊朗和印度,洋車前子殼粉粒大小50網目(mesh),粉末細緻,含90%以上的水溶性纖維,遇水後能膨脹體積的50倍,因此能增加飽足感,卻不會提供熱量,不會使熱量攝取過多。

    圖片參考:http://img.21food.cn/img/product/2011/4/29/chianb2...

    奇亞籽在西元前3500年前瑪亞人及阿茲特克人的就已經開始用作其為主要糧食之一。

    奇亞籽是一種天然的植物性食物, 因為它是位於澳洲西部, 緯度15度的農場上種植出來的純天然草本植物, 因為這個緯度能夠為奇亞籽提供理想的氣候及溫度生長環境, 能夠產生在所有植物當中含有最高的Omega-3油。

    圖片參考:http://img352.imageshack.us/img352/9164/20081221bo...

    圖片參考:http://www.specialdollz.net/assets/images/192a.gif

  • 6 年前

    洋車前子的膳食纖維比奇亞籽高!!

    但是其他的營養成分卻是大大輸給奇亞籽囉! :P

    因為我也是排便不順暢,所以我都是每天早上10g洋車前子粉+15g奇亞籽

    畢竟三餐幾乎在外,補充營養也讓自己順暢一點!!!

    兩者我都會買有機品牌,貴一點點

    卻沒有農藥沒有汙染,吃的比較安心!

    給你參考我吃的品牌參考

    青荷有機 http://www.iorganic.com.tw/

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