預防食道癌的方法有哪些??

看到醫院很多老人家都插鼻胃管

感覺就很可憐~完全吃不到食物的味道

預防食道癌有哪些方法??

9 個解答

評分
  • 8 年前
    最佳解答

    預防食道癌 飲食5重點

    要預防食道癌,在戒除菸、酒之外,正確的飲食之道也十分重要。

    1.少吃煙燻食物:

    不吃發霉的食物及減少食用煙燻食物的頻率,以免吃入太多致癌物質;同時也要少吃含硝酸鹽的加工食物,而且吃的時候宜多吃含豐富維生素C的天然食物,如芭樂、奇異果、橘子、柳橙、葡萄柚等水果。

    2.天天五份蔬果:

    最好能做到天天五蔬果,蔬果中不只含有豐富的維生素C,還有許多如β-胡蘿蔔素、維生素E、植物化學物質等抗氧化物質,可預防食道癌。天天5蔬果的配置,以蔬菜3份、水果2份為基礎,蔬菜的量可多食無妨。

    3.小心燙口食物:

    食物的溫度最好能控制在60℃以下,以不燙口為原則。許多人喜歡吃火鍋、羊肉爐或麻辣鍋,長期以太燙的食物刺激食道易導致食道癌,因此,最好能將熱鍋中的食材先撈置一旁,放涼些再入口食用。

    4.烹調低溫少油:

    烹調宜採低溫少油的方式。以炒1道4人份的蔬菜為例,可以減少用油量,只用半湯匙的油,再略為翻炒後就加水入鍋,用小火烹煮,這種低溫烹調方式,也可有助於降低罹患食道癌的機率。

    5.做好體重管理:

    胃食道逆流或是過於肥胖等屬於食道癌的高危險群,在飲食方面也應調整改善。建議做好個人體重的管理,維持BMI值在18.5至24之間,男性腰圍勿超過90公分,女性腰圍則維持在80公分以內。

  • 6 年前

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  • 6 年前

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  • 匿名使用者
    6 年前

    我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

    什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

    我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

    他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

    都超級無敵好吃的啦!!!

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  • 匿名使用者
    7 年前

    其實阿,要使身材變苗條的不二法門就是「吃進去的熱量一定要小於每日消耗的熱量」

    只要掌握這個原則,自然而然就一定可以變窈窕啦!^_^

    如果想讓自己健康又美美的瘦下來,推薦給你一個好東西【我自己也有在吃】

    有一種低卡珍珠米是用蒟蒻做成的米,低脂肪、低熱量、膳食纖維又多~

    不用挨餓吃的又健康,只要照著他的方法加在白米飯裡面吃(網頁有附方法說明)

    不僅吃了有飽足感,料理上也很方便

    重點是他的熱量很低,每天慢慢的減少好幾百卡,一個月下來就少7740卡

    不知不覺吃的又健康又可以保持身材,真的是一舉兩得呢!!

    有興趣的可以參考看看喔

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  • NEO
    Lv 6
    8 年前

    食道癌主要與長時間喝酒、抽菸或胃食道逆流有關,要避免食道癌,須不抽菸、不喝酒,且盡量不要長時間喝太多咖啡、吃辛辣等容易刺激、引發胃食道逆流的飲食。

    預防食道癌,飲食要盡量少刺激,酒更要少喝,尤其是烈酒,入口後會感覺燒灼,很容易刺激食道。三餐飲食應正常,避免胃酸不正常分泌,引發不良後遺症。咖啡、茶等,都屬於刺激性飲料,很多人喝多了易產生胃食道逆流,盡量少喝。

    肥胖的人也比較容易胃食道逆流,胃食道逆流久了,會刺激食道黏膜,進而引發食道癌,醃漬過的食物也不要太常吃,盡量多吃些新鮮疏菜與水果才是正確。

    相關資訊可參考癌症關懷網 http://www.cancernews.com.tw/?utm_source=knowledge...

  • 8 年前

    主題:猴頭菇含先氨物質可誘導癌細胞的干擾素形成

    猴頭菇,對腸、胃都很好,豐富的多醣體,對免以系統也好。

    根據師大姜宏哲、程一華、簡秋源教授及省農業試驗所等專家學者研究報告

    指出,食藥用菇菌類的姬松茸藥用可降血壓,舞菇含多醣體、安酸、微生素

    、醣脂質,可及早抑制癌細胞。

    帝王雞肉絲菇和柳松菇均含高蛋白及纖維,輕易即能刺激腸胃蠕動,消除便

    秘,降低膽固醇和強化肝臟功能。

    猴頭菇含先氨物質可誘導癌細胞的干擾素形成,提高免疫力,並有益消化道系統腫瘤和慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍。

    例如猴頭菇被譽為山中八珍之一,和海參、燕窩、熊掌並列為中國四大珍饈

    名菜,同時也是古代宮廷常備食補,高蛋白、低脂肪,富含維生素 A、核黃

    素、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等礦物質和人體必備的七種胺基酸。

    醫書記載猴頭菇提高免疫力、防治潰瘍,炒食或煮湯都好,搭配豆腐、鵝血

    、豬皮、綠豆芽、黑木耳、海帶、胡蘿蔔,相得益彰,能有效平衡體內過剩

    的活性氧即自由基。

    現代人因食品添加物濫用、農藥殘毒、紫外線照射、放射線和輻射線照射、

    水質及空氣污染、抽菸和二手菸、防腐劑、精神緊張、壓力、藥物治療、抗

    生素過分使用,導致自由基過剩,接著引發白流障礙疾病動脈硬化、心肌梗

    塞、中風、高血壓、神經病、肩痛肝炎、糖尿病、癌症等,可多吃菇類來減

    化紛擾。

    建議:可以攝取菇蕈類多醣體的產品,如靈芝、巴西蘑菇、鹿角靈芝、猴頭菇....等。

    靈芝對於近三、四百種病症具有直接或間接正面效果。

    靈芝的功效:對於 癌症:免疫功能提昇、抑制癌症更加惡化、抑制惡性腫瘤增生、抗腫瘍作用,孤立癌細胞,對癌細胞分泌毒素有解毒作用;可抑制癌細胞成長,而不破壞正常細胞、誘導干擾素、增加防禦性的殺手細胞

    靈芝的功效:對於 腎臟、內分泌系統、生殖系統病症:腰背酸痛、腎臟病、內分泌失調、精元虛乏、婦科困擾(月經不調、更年期障礙)、子宮不正常及分泌物多、子宮肌瘤、增強性能力,延緩衰老及退化、改善副腎皮質,維持體內各種荷爾蒙的平衡

    主題:靈芝的十大藥用功效

    主題:美容新秀靈芝:改善宿便/消除皺紋/避免發生青春痘/保持年輕態/可以減肥

    您可以上網查詢到相關資訊‧對於健康一定有幫助的。

    ==============================

    巴西蘑菇也有相同的功效....

    主題:巴西蘑菇‧陳俊志營養師

    巴西蘑菇中含有特殊的β-葡聚糖可以增加人體巨噬細胞、 T細胞、 B細胞、自然殺手細胞等免疫系統的功能,藉此提昇人體的免疫功能,大幅增加人體對抗疾病侵襲的能力,另外巴西蘑菇對抗癌和癌症治療的功效也是極受注目的。

    經研究證實巴西蘑菇含有較其他蕈類多的β-葡聚糖,對於提昇人體免疫力、抑制癌細胞增生和消滅癌細胞方面的能力也比其他蕈類如靈芝、舞菇等要高,是現代人養生的最佳選擇。

    【巴西蘑菇對身體的作用】

    巴西蘑菇對於消化器官系統的作用

    胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝腫大、慢性胃炎、胃下垂、胃癌、肝硬化、肝癌、B型肝炎、腹水癌、大腸癌、直腸癌、乙狀結腸癌、 病毒性腸炎、慢性口內炎、腸癌、息肉、便秘、食慾減退、長腫、痔瘡、齒槽膿漏、腎炎、腎不全等。

    【巴西蘑菇的生理功能:】

    一、抗癌、預防癌症

    1.可以攻擊已產生的癌細胞

    2.抑制癌細胞增殖

    3.包住癌細胞並排出體外,抑制癌細胞生成。

    經研究證實巴西蘑菇含有較其他蕈類多的β-葡聚糖,對於提昇人體免疫力、抑制癌細胞增生和消滅癌細胞方面的能力也比其他蕈類如靈芝、舞菇等要高,是現代人養生的最佳選擇。

    主題:巴西蘑菇 -忠孝醫院‧陳俊志營養師

    主題:巴西蘑菇的魅力 -中山醫學院附設醫院‧趙佩君營養師

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    所以給您的建議:靈芝 +巴西蘑菇 對糖尿病、高血壓、保肝、抗癌有一定的功效。

    華研生技極品靈芝,是靈芝 +靈芝(鹿角靈芝 +赤芝)的組合很特別,值得參考。

    這是在雅虎奇摩發言過的內容,請您考!

    主題:可以告訴我巴西蘑菇到底是什麼嗎,真的可以抗癌嗎

    主題:巴西蘑菇可以對付腫瘤嗎

    http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...

  • 8 年前

    一、預防癌症四點事項 第一,不要抽煙,或者戒煙。抽煙的人有一半會死於與抽煙相關的疾病,其中很多是癌症。在美國,90%的肺癌是直接由抽煙引起的,另外有3%是因為吸入二手煙造成的。Ferri說:「不知道人們為什麼要每天花三五美元來幫助自己折壽8到12年。」 第二,關注你吃的東西。美國癌症協會建議人們應該每天至少吃五種不同的蔬菜和水果,這是幫助抗癌的有效辦法。《營養與癌症》雜誌也公布說,很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比較多的人高一倍。美國癌症協會也建議:選擇全麥粉而不是精麥粉,限制紅肉食用量,特別要少吃處理過的和高脂肪的肉類,限制酒精飲料,等等。 第三,多做運動。中度運動是科學家推薦的運動方式。據研究,每天散步一小時可以把患結腸癌的可能性降低46%。美國癌症協會建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強烈的運動,每周運動五次以上。Ferri補充說,過度肥胖也會增加患癌症的可能。 第四,了解家族病史。家族病史是致命癌症的最大誘因,遺傳可能導致基因中有致癌因素。如果直系親屬(父母、兄弟姐妹、子女)有過癌症,那麼你可能需要在比較年輕的時候就做定期檢查。 但無論如何,人們不應該害怕,而應採取積極的態度預防癌症。 二、預防癌症的食物 1)牛奶和酸奶。 牛奶含鈣和維生素D,在腸道內能與致癌物質相結合,清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細胞的生長。 2)蜂蜜和蜂乳。 蜂蜜能促進新陳代謝,增強機體抵抗力,提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對防治惡性腫瘤有效。 3)茶。 含兒茶素,能清除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益康復。茶還可以防齲齒。 4)花粉食品。 效是提高智力,促進發育,補血,增加耐力,延緩衰老,具有激素樣作用,增強抗病能力等。 5)蔬菜。 新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等,含有干擾素誘導物,能刺激細胞產生干擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞,因此以上。食物以生吃為好。許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發性油能激活巨噬細胞,提高機體的抗癌能力;還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細胞的作用。蔥頭也能抗癌,可能是含有谷胱甘肽以及多種維生素的緣故。對淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防禦作用。 6)海產品。 可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結合後排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對身體有益。鯊魚的軟骨能抑制腫瘤生長,魚翅有抑制腫瘤向周圍浸潤的能力。魚類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無機鹽類,對抗癌也是有益的。 7)食用菌食品。含有多糖物質和干擾素誘導劑,能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。金針菇也具有同樣的功效,對腫瘤有抑製作用。猴頭菇對胃癌有療效,可延長病人的生存期,提高免疫力。銀耳對癌瘤有抑製作用。近年發現茯苓中90%的B茯苓聚糖可增強免疫功能,有抗癌瘤的作用。 8)果品。杏仁可提高機體的免疫功能,抑制細胞癌變。它對口腔乾燥等癥狀有緩解作用,但對口:腔有炎症、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用,棗能抑制腫瘤細胞生長。無花果的提取物可治療胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋果中含有果膠多,可與放射性元素結合,促使其

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  • 8 年前

    跟你分享一項可以強健我們身體

    還能幫助我們預防癌症的一項保健食品

    那就是大▪漢▪酵▪素------樟芝▪酵素液喔!

    我們總是不知道明天過後我們的健康是如何

    不如就提早為自己的健康投資,35歲時的我就是因為這個想法

    而開始在網路上一間成立十年且得獎無數加上產品接是經過GMP認證合格

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    我會在這廣大的保健食品市場中選擇這瓶的原因就是

    它的主要成分是樟芝又稱為牛樟芝這是一項非常珍貴的材料

    而且它的功效實在非常多元,它具有抗病毒、提高免疫力、消炎、抗過敏、解便秘、延緩老化、幫助減肥或增胖、降血壓、降血糖、緩解風濕痛、氣喘、解毒、抗癌、解酒……等

    種種都是對人體相當好的功效!!!!!!!簡直可以說是仙丹!!!

    過去的我常常因為工作和生活而感到疲累,食慾也會因此而不好,也常有便秘的問題,但在我開始喝這保健食品之後,似乎這些症狀都很少幾乎沒有發生過了!

    而且許多醫生也都會推薦癌症病人補充牛樟芝,這項食材也能幫助癌症的病患改善他們的症狀喔!

    我覺得這真的是一項能幫助我們的健康的保健食品喔!

    用法也很簡單每天早上喝一次,一次30ml搭配150~240ml的開水就可保護我們的健康!

    這就是大▪漢▪酵▪素------樟芝▪酵素液

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