怎麼煮好喝的紅茶和綠茶呢?
各位大大~請問一下~綠茶和紅茶怎麼煮才會有茶香?綠茶是不是煮好放著太久顏色會變深?要怎樣才能讓綠茶放著顏色不會變深呢?
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默然大大~我是要營業用的唷~那綠茶怎麼保存顏色才不會變深呀?
3 個解答
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- .默然Lv 78 年前最佳解答
你好
綠茶和紅茶怎麼煮才會有茶香?※你自用？還是營業用？
綠茶是不是煮好放著太久※半小時味道開始變
顏色會變深?※會，由忌放白鐵裡
要怎樣才能讓綠茶放著顏色不會變深呢?※你想要的顏色，再淺一點
好運
2013-08-22 11:25:15 補充：
我是要營業用的唷~那綠茶怎麼保存顏色才不會變深呀
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用營業用塑膠保溫原桶，基本上綠荼多多少少會變色，而客人買時，你還得加冰塊，所以咧，色不差很多，無妨。
綠茶和紅茶怎麼煮才會有茶香
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大桶泡，要定時，時間未到勿掀蓋
※建議你先用一匙的量去試，色、味感(這中含熱、加冰塊)
※如不了解可再問嘿，亦可問你的原料行
- 匿名使用者7 年前
哈哈 要喝好喝的奶蓋綠蓋茶
問我就對了└(^o^)┘
小弟是逢甲大學4年級觀光系公關,最近跟靜宜大的聯誼,身材面孔都一流(誤)
在活動中玩了食字路口 喝到這間超好喝的自創品牌奶蓋茶
而且這間只賣奶蓋喔!比甚麼常去的綠x 奶蓋x好喝太太太太太太多了啦XDDDD
重點是店員超正的(大誤),又是學姊,不挺一下怎麼行
有小聊了一下,學姐說是不希望家裡的期盼考公職,所以自己研發了奶蓋茶要證明自己的夢想(感動ING)
有機會來逢甲一定要去喝看看,而且學姐也是死忠五迷喔 哈哈
他在文華路的全家對面而已
真的找不到FB找"蓋世無霜"
希望這訊息對你有所幫助喔,歡迎常來逢甲玩喔^^
- 8 年前
其實食品通常是不能放太久的
通常市售的飲料多少都有加一些我們不知道的成分
茶香其實沒那麼濃
是喝了才會回甘
顏色變深通常就是慢慢開始變質了
看你要是粉泡還是用茶葉泡的保存方法是不一樣的喔!
參考資料： 自己
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