勝勳 發問時間: 教育與參考考試 · 8 年前

請問食品相關證照問題

我是金門大學食品科學系學士班畢業,目前我知道我可以考食品技師的證照,但我想再考其他的證照,請對於這方面較了解的網友幫忙,請告訴我還有哪些證照,適合我畢業的科系可報考。

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  • 繁隆
    Lv 7
    8 年前
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    請問食品相關證照問題 我是金門大學食品科學系學士班畢業,目前我知道我可以考食品技師的證照,但我想再考其他的證照,請對於這方面較了解的網友幫忙,請告訴我還有哪些證照,適合我畢業的科系可報考。

    ANS:

    A:.食品科學系:可以考照:如下:

    食品技師、食品檢驗證照、化學檢驗證照:食品檢驗分析、烘焙食品、中式麵食、中式米食、中餐烹調、飲料調製及化學等乙、丙級證照。

    1. 培育食品衛生(安全、品質保證)、食品製造(加工及生技食品產製)、食品開發(研發及行銷)等專業科技人才。

    2. 衛生署96年公佈「食品安全與國民營養白皮書」、98年招募食品檢驗人才,衛生署公告自民國100年起,食品業需全面聘用「食品技師」執行食品安全管制系統。本系畢業生可直接對應「食品技師」專業領域。

    3. 培養「食品技師」高等考試專技人員及「食品檢驗分析乙、丙級技術士」及相關證照人員。

    4. 強化產學合作,辦理勞委會就業學程(保健食品及即食食品創業經營),創造就業機會,期能使學生一畢業立即就業

    5. 勞委會認證之食品檢驗分析乙、丙級考試合格場地;配合每年輔導學生考照

    6.食品檢驗分析、烘焙食品、中式麵食、中式米食、中餐烹調、飲料調製及化學等乙、丙級證照。

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