Kun 發問時間: 社會與文化語言 · 7 年前

panga broken meat

請問一下英文 panga broken meat 是什麼意思? 謝謝

1 個解答

評分
  • 7 年前
    最佳解答

     

    這種魚俗稱 Panga:

    http://www.wwfsassi.co.za/?m=5&s=5&idkey=894

     

    panga broken meat 意思是『鯛魚碎肉』

     

     

    2013-09-06 23:56:38 補充:

     

     

    如果客戶要求要 panga belly meat 則是要『鯛魚腹肉』

    要 panga fillet 則是要『鯛魚排』(台灣是鯛魚切片)

     

     

     

     

     

     

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