曉萱 發問時間: 科學植物學 · 7 年前

生物問題 有關細胞膜水分進出

一,細胞膜是由磷脂所組成 與水互不溶 請問水是如何穿過細胞膜進出細胞?

二,植物會花費能量 從土壤中吸取礦物質 為何此過程亦會影響對水的吸收?

為何土壤水分太多 植物會缺水死亡?

三,在一個只能讓水通過的半透膜兩側 分別有10%與35%的蔗糖溶液 為何水分是從10%移動到35%?

3 個解答

評分
  • 7 年前
    最佳解答

    第一題:

    水如何穿透細胞膜?

    以往大家都認為,水分是藉由擴散作用。目前已經證實,水份於細胞膜的運輸,是藉由"水通道蛋白 (Aquaporin) "來達成,並不是單純藉由擴散作用。發現此蛋白的科學家,已經於2003年獲得諾貝爾獎,如果你想更深入了解,可搜尋"水通道蛋白",網路資訊已經非常的齊全。

    補充: 細胞膜不是單純只有磷脂所組成,除了脂質外,還包含蛋白質、糖蛋白、脂蛋白、醣類等等。其中,細胞膜是一面親水、一面親脂,達到阻隔外界的功能。

    第二題:

    植物吸收礦物質,有不同的情況:

    1. 土壤中溶於水的礦物質濃度很低,因此礦物質不能通過擴散作用進入根毛細胞。大部份礦物質籍主動運輸進入根細胞,由於逆濃度梯度運輸,所以這過程需要消耗能量。

    2. 當泥土中礦物質的濃度高於根細胞時,礦物質會通過擴散順著濃度梯度進入根細胞。(這種較罕見,不用耗能)

    礦物鹽以主動運輸的方式被吸入細胞質中,會令細胞內的水勢下跌,低於土壤水勢,這樣有助根部吸收水份。

    為何土壤水分太多 植物會缺水死亡? 沒聽說過此說法...

    第三題:

    半透膜只能使水分子通過,醣類無法通過,因此醣類是無法移動的。

    環境會趨近於平衡,也就是說,

    10%裡面的水分子,會移動到35%的蔗糖溶液,使35%濃度降低。

    又由於10%的水分子溶劑降低,10%蔗糖溶液濃度會因此上升,而達到濃度平衡。

  • 7 年前

    為何土壤水分太多 植物會缺水死亡?

    應該是"缺氧"死亡唷~

  • 馬克
    Lv 6
    7 年前

    為何水分是從10%移動到35%?

    →你可以這樣看:"水"是自90%移動到65%的地方。

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