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秋刀魚去骨

請教神廚大師們~

在網路文章有看到教人怎麼把秋刀魚去魚刺,烤得又十分甘甜,

直接整條可以吃,可惜隨著部落格走入歷史,連結找不到網頁了啊啊啊~~(淚奔

如果烤秋刀魚需不需要風乾去腥味呢?

再勞煩大師透漏些小撇步,可以讓小弟完成想吃好吃秋刀魚的味蕾^^~

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