請問幾個甜點網址?

Question

我想問一下哦~就是...請問有誰知道幾個做法簡單, 而且食材好找又便宜的, 最重要的是能用[ 模型 ]做得出來的甜點網址嗎?

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很謝謝夏之訣喔~但因時間因素

所以晚一點再把你選為最佳解答>0

Answer 1

最佳解答

我自己有一個食譜

從以前用到現在

很好吃又超簡單!!

打遍天下無敵手(有點誇張..)

總之

材料:

低筋麵粉200公克

蛋白:40公克

奶油:90公克

糖:100公克

就這樣

1.把奶油挖出來放在鍋子裡讓她融化

2.融化後加入糖瘋狂攪拌(用飯匙攪就可以了)

3.加入蛋白後瘋狂攪勻

((如果你有按食譜好好做，未加蛋白前的麵糰是很不容易攪的，所以以加了蛋白之後要瘋狂攪勻))

4.加入麵粉瘋狂攪拌

5.本人建議調成麵糊比較好做，所以如果他呈現麵糰

這代表你沒照食譜作，所以要加點牛奶

然後要有形狀就調的稠一點

6.在烤箱上放模型，拿袋子裝麵糊

擠下去，拿走模型

考至焦黃

完成

有問題歡迎寫信詢問

知識+的檔案裡可以寫信給我詢問

p.s.因為打遍天下無敵手

所以........我只會做這個喔~~~~~~~

參考資料： 自己做了N次的經驗&網路上的食譜