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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 7 年前

小家庭通常都怎麼準備三餐?

家裡面只有我和老公還有一個小朋友每次在準備飯菜的時候都很苦惱

煮太多又吃不完~煮太少老公又說菜色不好>”<

想要請問通常小家庭的媽媽都是怎麼準備菜色是妥當的呢?

我不想為了不要剩菜而一直處理善後就而久之不肥死也很難

2 個解答

評分
  • 7 年前
    最佳解答

    我覺得你可以多多利用一菜多用的方法~現在電視節目有很多廚師會教大家怎麼料理食材會能有效使用家裡所剩的食材

    還有食材採買方面因為我自己要上班公司同事也大多是媽媽所以我們都會一起在網路上訂購這樣又可以為自己爭取到更多自己的時間不用到市場人擠人!

    愛上新鮮可以讓我們買不同的東西一起湊到免運所以金額上也比市場便宜,東西很新鮮所以料理起來簡單就很好吃!我都會將同一種海產分為兩盤做不同菜色的變化這樣孩子吃起來也比較開心我們準備起來也比較輕鬆~東西也可以再新鮮的時候吃光~另外我也會規定我家人每個人都有自己的菜色份量要全部吃光光才可以離開餐桌因為我可不想吃大家的剩菜XD

  • Rvs
    Lv 7
    7 年前

    部份自己烹煮,部份可以外購(如附近餐廰館、自助餐店、網購等)。

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