吃什麼能預防糖尿病?

吃什麼能預防糖尿病?

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4 個解答

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  • 7 年前
    最佳解答

    (法新社倫敦5日電) 英國劍橋大學研究報告今天顯示,吃優格和低脂乳酪可以將罹患糖尿病機率降低約1/4,且每週平均食用4.5份125克優格的受試者,糖尿病風險降低28%。

    這份長期研究調查住在英國東部諾福克郡(Norfolk)的3500名男女,研究人員在調查之初,先鉅細靡遺記錄受試者的飲食習慣。

    在11年研究中,753人罹患第二類型糖尿病。研究顯示,食用低脂發酵乳製品的受試者,相較於不吃這類產品的受試者,罹患糖尿病風險少了24%。

    低脂發酵乳製品包含,優格、鮮乳酪、低脂白乾酪。

    個別檢視不同低脂發酵乳製品的結果顯示,每週平均吃4.5份125克優格的受試者,罹患糖尿病風險低了28%。

    用優格取代洋芋片當零嘴的民眾,罹患糖尿病風險更降低多達47%。

    這份報告發表於「糖尿病學」(Diabetologia)期刊。

  • 匿名使用者
    4 年前

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  • 7 年前

    早在十年前日本學者大久保光與他的團隊,就已在研究「冬蟲夏草的培養菌絲體多醣(CS-F10)的降血糖活性」並將研究成果發表在生物學醫藥通報。

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  • 7 年前

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