徜雲. 發問時間: 科學植物學 · 7 年前

有什麼辦法防止地瓜發育發芽呢?

有什麼辦法防止地瓜發育發芽呢?

是“地瓜”不是“馬鈴薯”喔!

謝謝~

已更新項目:

我們家是做烤地瓜生意 所以是屬於大量的

冬天這樣做還行 夏天除了冷藏還有方法嗎??

P.S 謝謝大家的回答! xD

6 個解答

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  • 最佳解答

    有什麼辦法防止地瓜發育發芽呢?

    有什麼辦法防止地瓜發育發芽呢?

    是“地瓜”不是“馬鈴薯”喔!

    夏天除了冷藏還有方法嗎?

    圖片參考:https://s.yimg.com/rk/AB06681309/o/1181581295.jpg

    如何使地瓜儲存不發芽

    1.在陰涼的室內溫度下存儲

    圖片參考:https://s.yimg.com/rk/AB06681309/o/1577198944.jpg

    2.用報紙包裹地瓜

    用報紙或者牛皮紙袋把每一個

    地瓜“單獨”包裝

    圖片參考:https://s.yimg.com/rk/AB06681309/o/1281229427.jpg

    ‧報紙 牛皮紙袋都是相當透氣的

    可以提供足夠的空氣流通

    可有效防止地瓜發芽

    3.把地瓜包在一個盒子或籃子

    在一個紙箱 木箱或木籃

    “單獨”存儲地瓜

    圖片參考:https://s.yimg.com/rk/AB06681309/o/1082238330.jpg

    ‧不要使用密封的儲存容器

    4.將一個蘋果放在箱中

    圖片參考:https://s.yimg.com/rk/AB06681309/o/1760407678.jpg

    ‧蘋果將有助於防止地瓜發芽

    5.存放在“陰涼 避光”的位置

    保持始終在55 - 60華氏度

    (13-16攝氏度)之間

    圖片參考:https://s.yimg.com/rk/AB06681309/o/355604095.jpg

    ‧為了獲得最佳效果

    請將地瓜放在地下室或地窖

    如果沒有 將它們存儲在一個黑暗 涼爽

    通風良好的櫥櫃或儲藏室

    遠離強熱源

    *溫馨小提示*

    << 地瓜發芽的條件 >>

    一.達到一定的溫度

    二.具​​有一定的濕度

    欲防止地瓜發芽

    就要解決上述兩個條件

    放在陰涼乾燥通風處

    問題就解決了

    這樣滴答覆您還滿意嗎

    用心回答 盼勿刪題

    圖片參考:https://s.yimg.com/rk/AB06681309/o/2075169867.jpg

    參考資料: 梅捷~關心您
  • 6 年前

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  • 6 年前

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  • 7 年前

    謝謝~XDD收益良多

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  • 7 年前

    有什麼辦法防止地瓜發育發芽呢..

    地瓜是不宜久放的食物..久放之後濕度又夠必定發芽

    ..如何防止地瓜不發芽..只有一個方法..

    就是要冷藏..才能防止發芽的機會..

  • 圖拖
    Lv 7
    7 年前

    冬天將地瓜買回家後要記得將塑膠袋打開,地上鋪層報紙防潮,再放在報紙上,置於通風處即可。

    夏天溫度較高,放於一般室溫約3、4 天就容易發芽,可將地瓜用報紙包住冰在冰箱底層保鮮。買回家不要立即用菜瓜布刷洗,烹煮前再清洗、去皮,否則容易讓地瓜發芽,變不新鮮。

    參考資料: 網路
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