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- 小菀Lv 76 年前最佳解答
您好:
紅豆+甘草的 功用?
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用， 紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症 等，紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。
綠豆味甘、性寒，能入心、胃兩經，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對於中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。因此它不但是民間重要的消夏食品，而且早已用來醫治預防多種疾病。如古代名醫扁鵲就有著名的"三豆飲"處方，即用綠豆、紅小豆、黑豆，加甘草，煮爛連汁食用，治療痘瘡癰癤等。
扁鵲三豆飲：綠豆、赤小豆、黑豆各二十克，加甘草十五克，煮水當茶，治熱毒。
黑豆:味甘
活血化瘀、利水祛風、解毒、補腎明目、鎮靜、抗衰老、降低血清膽固醇、改善心脈的營養血流、烏髮、潤肌膚。
水腫脹滿、浮腫、腰腿痠痛，尤其老人肝腎不足之耳聾目眩、腰膝軟弱。
注意事項:
１、黑豆含鐵量比一般豆類高一倍，自古以來以黑豆最補。
２、黑豆能治療一切水腫如濕水腫、腎病水腫，以及腫脹風濕痺痛等症，對病後虛弱的人有滋補作用。
３、本品含微量黃酮和染料木素均有雌激素樣作用，可使子宮的重量增加，增加機體免疫功能。
參考資料： 小菀~
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