奕潔 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 5 年前

如何判斷飛利浦汽鍋醇湯煲煮熟沒?

最近在網路上看到有人推薦飛利浦這款汽鍋醇湯煲

感覺最近冬天拿來燉湯應該不錯用

只是這種鍋子設計我是第一次看到

不知道它是要怎麼判斷東西煮熟沒啊?

1 個解答

評分
  • 5 年前
    最佳解答

    飛利浦這款汽鍋醇湯煲我家最近天天用耶

    其實煲的時間它都幫你設計好了 一共有六種時間模式

    不過大部分的食材用最少的兩小時就能煲熟了

    我目前都還沒遇過沒熟的狀況

    雖然蒸氣煲煮相對其他鍋子可能比較慢一些

    不過燉出來的湯真的是能喝到食材的精華 我覺得還蠻讚的

    參考資料: 我自己
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