關於麥卡倫的釀酒技術?

在網路上看到麥卡倫雪莉雙桶是用桶桶成年的技術製造

但桶桶成年好像很少見

想請問什麼是桶桶成年?

1 個解答

評分
  • 4 年前
    最佳解答

    12年的威士忌必須在橡木桶內存放12年或以上

    才能被註記為12年的威士忌

    而雪莉雙桶是將威士忌分別放在西班牙紅橡木桶和美國白橡木桶

    等12年後再將兩桶的威士忌結合

    所以被稱為桶桶成年

    目前也只有麥卡倫使用桶桶成年的技術

    參考資料: 自己
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