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埔里有類似輕井澤那種火鍋店嗎? 質感好一點的、食材品質好一點的那種火鍋店?

1 個解答

評分
  • 4 年前
    最佳解答

    ""日高鍋物""應該是你想找的那種火鍋店

    不過他店內規模不大 沒有輕井澤這麼大

    其他的食材品質我覺得還比輕井澤好

    日高鍋物有安格斯牛、伊比利豬還有新鮮海鮮

    單純的昆布鍋就十分好喝啦~ 越煮越甜

    還會有回甘的感覺喔!

    湯頭棒到還提供客人煮雜炊

    火鍋吃完把飯丟進湯裡煮

    尤其是煮過海鮮的湯 煮出來的粥超鮮甜的!!

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