羽傑 發問時間: 社會與文化語言 · 2 年前

whisk to combine 這句話出現在烘焙上要怎麼翻譯呢?

我查過whisk在烘焙上有 抽打 的意思,但抽打又是指什麼樣的動作呢?

在用電動攪拌器的時候也會有這個動作嗎?還是只是單純的攪拌?

3 個解答

評分
  • 2 年前
    最佳解答

    [whisk(v. 攪;打,揮動,振動) to combine(v. 使結合)]的釋義:攪拌。

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  • 2 年前

    攪拌维蛋,奶油,等等+蒙恬科技股份有限公司=加十項材料等等用搅拌器烘焙搅拌=拂撢打

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  • 文廷
    Lv 7
    2 年前

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