發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 3 個月前

中秋烤肉食材怎麼準備?大家中秋烤肉食材都準備什麼?

中秋節烤肉食材大家都準備什麼?肉品類還是蔬菜類的比較多?今年中秋烤肉食材大家都還是去傳統市場買嗎?我現在是越來越不敢去傳統市場買菜了...已經發生過好幾次肉買回家後要煮,才發現肉似乎已經不太新鮮了。

5 個解答

評分
  • 匿名使用者
    3 個月前
    最佳解答

    現在天氣熱,傳統市場沒有好的保冰環境,肉本來就容易變質啊!

    所以我們家已經不去傳統市場改上網買肉品類食材蠻多年了,所以中秋烤肉食材當然也

    是這樣,我家一直都是上網買野飼崎雞的雞肉香腸跟其他雞肉食材來烤~!他們家的雞

    肉香腸,是用土雞的後腿肉做的,超好吃,不僅不油膩而且很Q彈喔!如果你家中秋烤肉

    食材有在準備雞肉的話可以考慮野飼崎雞。他們家雞肉都有通過認證標章確保品質跟來

    源,也能透過包裝上的QRCODE看到公開透明的產銷履歷!

  • 2 個月前

    傳統市場的食材,真的比較“青”

    可以去整棟,有冷氣的公有市場,不會因為被日曬一整個上午,菜就軟趴趴、牛豬雞魚等肉類也不會很快就變質。給您參考

  • shine
    Lv 6
    2 個月前

    烤蝦了

    <藍綠倒、台灣變更好>~加油~~~~

    20190906

  • 3 個月前

    青菜青菜青菜青菜青菜青菜青菜青菜

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  • 3 個月前

    現在網路很多可以宅配的像是

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