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發問時間: 科學生物學 · 9 個月前

澱粉不需要酵素也能分解嗎?

1 個解答

評分
  • 8 個月前

    當然需要酵素喔,在嘴巴中只會分解到麥芽糖,所以還要被腸液中才具有的麥芽糖水解酶(酵素)繼續分解才會變單糖喔

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