生蠔 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 3 星期前

如何製作可常溫保存的軟巧克力?

如題,我想做能夠常溫保存的軟巧克力,最近在嘗試做巧克力點心,但朋友們都說太硬了,去網上我只查到需低溫保存的生巧克力作法,所以想請教各位有經驗的人是否有常溫保存的軟巧克力作法?

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