過年伴手禮有推薦的野生烏魚子禮盒嗎?

過年前有很多重要客戶要送些伴手禮感謝一年來的支持

想選擇能代表台灣特產的野生烏魚子來當伴手禮

不過市場上看到的烏魚子禮盒

品質有好有壞,包裝設計也不太適合送重要客戶

想問過年要送伴手禮的客戶

有推薦哪裡買野生烏魚子禮盒才好嗎?

1 個解答

評分
  • 3 個月前
    最佳解答

    台灣特產伴手禮,真的要推薦一下眼鏡伯他們家的產品了

    眼鏡伯很支持台灣農漁產業

    找了很多台灣出產的農魚養殖戶共同合作

    再以相當高的品質標準、衛生食安要求、冷凍冷藏宅配流程

    若像是你提到的野生烏魚子等農漁產加工品

    更是絕對要求天然無添加,產品制作都必須要經過HACCP檢驗

    做出來的食品也都會經過食品檢驗

    在安全性上絕對沒問題,這是我覺得我們選擇特產伴手禮最重要的一環

    要讓對方吃得安心,我們才送得安心

    他們家的野生烏魚子禮盒也相當厲害

    全是用台灣大型野生烏魚子製作,台灣大型野生烏魚子的特色

    就是油脂豐富飽滿,而且不會有土腥味

    吃起來口感滑潤稍微黏牙

    豐富Q彈綿密的口感跟他們的製作流程也有很大關係

    眼鏡伯野生烏魚子是在全台唯一的無塵室烏魚子加工廠中製作

    因為在室內製作,能完全隔絕外界污染

    白天在無塵室的玻璃屋中曝曬,晚上則持續用冷流乾燥方式持續脫水

    所以眼鏡伯野生烏魚子的含水量很低,吃起來口感相當紮實

    和外面灌水的烏魚子完全不同

    透過自動化科技設備,控制好室內溫度、濕度,烏魚子的鹹度、水份

    所以不用加很多鹽巴,低鈉生產的烏魚子吃起來更順口不會有臭腥味

    而且2020年還連續在世界三大美食獎中

    得到iTQi 一星獎及MONDE SELECTION銀牌獎

    這絕不是其他台灣烏魚子辦得到的

    拿世界級米其林主廚肯定的得獎烏魚子來送客戶

    絕對超有面子

    包裝設計跟是高雅簡約,有別於外面公版禮盒那樣看起來相當廉價

    就是過年伴手禮的最佳選擇

    你也可以到眼鏡伯官網上挑選更多你覺得不錯的台灣特產

    台灣農漁產加工品

    都是天然無添加,健康又美味的選擇喔

    參考資料: 眼鏡伯野生烏魚子禮盒訂購頁面 https://yotasteshop.com/yotaste_web/index.php?prog...
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